Джезва медная

Медная джезва (турка) с оловянным покрытием.
CEZ01
900
Eastbrew Coffee: Осталась 1 штука
CEZ01

Дополнительно

Характеристики

Объём
400 мл
Материал
Медь и олово
Страна
Россия
Принцип заваривания

Принципы заваривания кофе так же сложно делить на группы, как музыку чётко делить на жанры. Но вот что получилось бы, если бы мы попытались:

  • Перколяция (percōlāre (лат.) - протекать). Вода проникает через кофе под воздействием гравитации, экстрагируя вещества из него. Заваривание в кемексе, воронках и капельных кофеварках мы объединяем словом пуровер (pour over (англ.) - лить сверху).
  • Иммерсия (immersio (лат.) - погружение). Кофе настаивается в воде в относительно статичной среде всё время контакта. Френч-пресс, джезва, чашка и специальные воронки.
  • Давление. Кофе экстрагируется в воде под воздействием давления. Старый добрый эспрессо в кофемашине, а так же аксессуары аэропресс и cafflano kompresso.

Многие из аксессуаров для заваривания кофе, такие как аэропресс и воронка десембер, позволяют комбинировать эти принципы.

Иммерсия
Информация о доставке
Самовывоз
Прочее
СДЭК
Рассчитываем стоимость доставки...
Pick Point
1 июля 2022
175 
Кофейня Eastbrew Coffee
Завтра
Бесплатно

Описание

Базовая медная джезва (турка) объёмом 400мл с узким горлышком и откручивающейся ручкой под правую руку.

Внутреннее покрытие из пищевого олова инертно и предохраняет медь от окисления и контакта с напитком. Простая, неприхотливая и удобная. Длинная ручка сбережёт ваши пальцы, а медь с высокой теплопроводностью позволит гибко контролировать процесс приготовления кофе в турке.

Не подходит для индукционных плит. Не используйте металлические и острые предметы для чистки. Лучше залейте сразу после приготовления тёплой водой, и через некоторое время аккуратно очистите остатки кофе при помощи длинной губки.

Отзывы (0)

Написать отзыв
Попробуйте и это
Цена:
410
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
Архив
Кофе Кения Пибери — Eastbrew Coffee
Кофе Кения Пибери — Eastbrew Coffee
Цена:
610
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
Архив
Кофе Перу Чачапояс — Eastbrew Coffee
Кофе Перу Чачапояс — Eastbrew Coffee
Цена:
580
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
Цена:
9 990
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
Цена:
22 980
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...