咖啡滴滤袋巴西

巴西滴滤袋中的磨碎咖啡,用于在杯子中冲泡。
¥38
仓库: In stock

Дополнительно

Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...

Features

国家

Первое, что вы узнаёте о кофе - страна произрастания.

Это, конечно, неспроста. Терруар (совокупность географических и климатических особенностей) в совокупности с обработкой и генетикой придаёт кофе особенную вкусовую палитру.

Поэтому мы даже по аромату можем отличить, например, Эфиопию от Индонезии. У каждого есть свои фавориты: кто-то любит Бразилию, а кто-то Кению. Страна скажет далеко не всё о вкусе и характере кофе, но очень многое.

Остальное остаётся за генетикой, обработкой, и, конечно, мастерством обжарщика.

巴西
评估

Оценка по 100-балльной шкале, присуждаемая кофе на основании листов оценки по стандартам SCA (Specialty Coffee Association) и CQI (Coffee Quality Institute).

  • От 80 баллов - спешелти кофе (при соблюдении ещё нескольких условий).
  • 90+ баллов - исключительный кофе. Присуждается крайне редко, в массовой продаже практически нет.

Помимо стандартов оценки SCA, существуют стандарты COE - конкурса Cup of Excellence, которые несколько отличаются. Правом оценки наделяется сертифицированный Q-грейдер или судья COE.

82
每包数量
8
咖啡种

Генетика (ботаническая разновидность кофе) - один из важных факторов, влияющих на вкус кофе.

Марагоджип, гейша, пакамара, типика, бурбон, sl28, катурра, катуаи, кастильо - эти и другие названия вы найдёте на наших упаковках и в описании лотов на сайте.

Размер и форма листа, тип завязи, цвет спелой ягоды, высота куста, размер ягод и зёрен, и конечно вкусовые характеристики - на всё эти влияет разновидность кофе.

Существует более 500 классифицированных разновидностей арабики, активно культивируются более 100. Новые сорта получаются путём естественной мутации и скрещивания фермерами и профильными институтами с целью улучшить вкус, повысить урожайность и устойчивость к болезням и вредителям.

阿拉比卡品种
加工

Обработка (processing) значительно влияет на вкус кофе. Это комплекс процедур с момента сбора ягоды до окончания сушки зерна.

Основные способы:

  • Натуральный (natural)
  • Мытый (wet)
  • Хани (honey)
  • Экспериментальный (комбинации способов и ферментации)
自然
生长高度

Высота произрастания кофе является частью важнейшей характеристики - терруара. Терруар - это совокупность географических и климатических особенностей места, где вырос кофе.

Среди них:

  • Среднегодовая температура
  • Число осадков и их источник
  • Химический состав почвы
  • Ветра и солнечные дни
  • Суточные перепады температуры

Именно терруар придаёт зерну уникальные узнаваемые вкусовые ноты, и именно поэтому мы уделяем этому столько внимания.

1150
Информация о доставке
Самовывоз
Прочее
СДЭК
Рассчитываем стоимость доставки...
Pick Point
05 july 2022
¥15.1
Кофейня Eastbrew Coffee
04 july 2022
Бесплатно

Description

Eastbrew Coffee

来自巴西的滴滤袋咖啡

Fazenda da Lagoa以其多种咖啡树栽培品种而闻名。

咖啡起源的详细信息


关于滴滤袋中的咖啡

滴滤袋咖啡是您永远在一起的咖啡。无需在家里,办公室和旅行中使用任何工具和附件,即可在任何条件下冲泡啤酒。

易于冲泡,稳定性,结果的可重复性,易于存储-这就是使滴灌袋成为非常酷的产品的原因。我们做得更好:我们不会浪费原材料(生咖啡),我们将咖啡豆包装成尽可能在改良的氛围中新鲜烘焙的咖啡豆,我们不浪费每杯咖啡的量,并仔细选择配方和特性每个品种。

这是与朋友分享对咖啡的热爱并与全家人分享咖啡的最佳方式。检查我自己。

Reviews (0)

Write a review
Same stuff
Bestseller!
Эспрессо Маленькая Лошадка — Eastbrew Coffee
Эспрессо Маленькая Лошадка — Eastbrew Coffee
Price:
¥53.6
In stock
- +
86+
Кофе Эфиопия Акация — Eastbrew Coffee
Кофе Эфиопия Акация — Eastbrew Coffee
Price:
¥60.9
In stock
- +
Price:
¥25.9
In stock
- +
Архив
Кофе Эфиопия Гуджи Шакисо — Eastbrew Coffee
Кофе Эфиопия Гуджи Шакисо — Eastbrew Coffee
Price:
¥66.5
Out of stock
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
86+
Кофе Кения Ньери и Кириньяга — Eastbrew Coffee
Кофе Кения Ньери и Кириньяга — Eastbrew Coffee
Price:
¥68.6
In stock
- +
Enjoy with
СКОРО
咖啡胶囊 Vostok-1 — Eastbrew Coffee
Price:
¥30.2
Out of stock
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
Микс
在滴水袋中收集咖啡 — Eastbrew Coffee
在滴水袋中收集咖啡 — Eastbrew Coffee
Price:
¥41.5
In stock
- +
Decaf
滴滤袋无咖啡因咖啡 — Eastbrew Coffee
滴滤袋无咖啡因咖啡 — Eastbrew Coffee
Price:
¥44.5
In stock
- +
Price:
¥47.3
In stock
- +
Bestseller!
Эспрессо Маленькая Лошадка — Eastbrew Coffee
Эспрессо Маленькая Лошадка — Eastbrew Coffee
Price:
¥53.6
In stock
- +