Колд Брю станция Koonan

Станция Koonan для заваривания колд брю кофе (холодной водой).
5 800
Склад: Осталась 1 штука
A68

Дополнительно

Характеристики

Объём
700 мл
Страна
Китай
Подходящий фильтр

Не забудьте купить фильтр к выбранному инструменту для заваривания кофе. Здесь перечислены подходящие форматы и размеры фильтров для этого аксессуара.

Round 64mm
Принцип заваривания

Принципы заваривания кофе так же сложно делить на группы, как музыку чётко делить на жанры. Но вот что получилось бы, если бы мы попытались:

  • Перколяция (percōlāre (лат.) - протекать). Вода проникает через кофе под воздействием гравитации, экстрагируя вещества из него. Заваривание в кемексе, воронках и капельных кофеварках мы объединяем словом пуровер (pour over (англ.) - лить сверху).
  • Иммерсия (immersio (лат.) - погружение). Кофе настаивается в воде в относительно статичной среде всё время контакта. Френч-пресс, джезва, чашка и специальные воронки.
  • Давление. Кофе экстрагируется в воде под воздействием давления. Старый добрый эспрессо в кофемашине, а так же аксессуары аэропресс и cafflano kompresso.

Многие из аксессуаров для заваривания кофе, такие как аэропресс и воронка десембер, позволяют комбинировать эти принципы.

Холодное

Доставка

  • Пункт выдачи СДЭК: от 150 Р / 1-5 дней

  • Постаматы PickPoint и СДЭК: от 150 Р / 1-5 дней

  • Курьер СДЭК и Почта России : от 390 Р / 2-5 дней

Описание

Купить установку Koonan для заваривания колд брю кофе (Cold Brew - заваривание холодной водой) в кофейне и в домашних условиях.

На видео подробно описан рецепт и принцип приготовления колд брю в подобной станции.

Для чистоты заваривания и равномерного распределения рекомендуем использовать фильтры для аэропресса.

Отзывы (0)

Написать отзыв
Похожие товары
Скидка!
Воронка Hario — Eastbrew Coffee
Воронка Hario — Eastbrew Coffee
-6%
2 450
Цена:
2 300
Осталось 2 штуки
- +
New!
Подставка Origami — Eastbrew Coffee
Подставка Origami — Eastbrew Coffee
Цена:
980
Осталось несколько штук
- +
New!
Воронка Origami — Eastbrew Coffee
Воронка Origami — Eastbrew Coffee
Цена:
3 800
Осталось несколько штук
- +
Цена:
8 450
В наличии
- +
Цена:
1 450
Осталось 2 штуки
- +
Цена:
8 500
Осталось 2 штуки
- +
Попробуйте хороший кофе
86+
Кофе Кения Рунгето — Eastbrew Coffee
Кофе Кения Рунгето — Eastbrew Coffee
Цена:
750
В наличии
- +
85+
Кофе в дрип-пакетах Руанда — Eastbrew Coffee
Кофе в дрип-пакетах Руанда — Eastbrew Coffee
Цена:
530
В наличии
- +
Цена:
435
В наличии
- +
Цена:
370
В наличии
- +
Цена:
715
В наличии
- +
Цена:
450
В наличии
- +