Москва

Ваш город Москва?

Акции и бонусы

Вопросы и ответы

Журнал о кофе

Eastbrew Club

8 (800) 600-76-42

Напишите мне

Итого:

Посмотреть корзину

Москва

Ваш город Москва?

Колд Брю станция Koonan фото 1 — Eastbrew Coffee

Колд Брю станция Koonan

Name: Колд Брю станция Koonan
SKU: A68

Станция Koonan для заваривания колд брю кофе (холодной водой).

Цена:

6 800 руб.

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

Сообщить о поступлении товара

Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты

Ваш E-Mail

Актуальность

- обязательно к заполнению

Проверка...

Характеристики

Объём

3 чашки

Объём

700 мл

Страна

Китай

Подходящий фильтр

Не забудьте купить фильтр к выбранному инструменту для заваривания кофе. Здесь перечислены подходящие форматы и размеры фильтров для этого аксессуара.

Round 64mm

Принцип заваривания

Принципы заваривания кофе так же сложно делить на группы, как музыку чётко делить на жанры. Но вот что получилось бы, если бы мы попытались:

Перколяция (percōlāre (лат.) - протекать). Вода проникает через кофе под воздействием гравитации, экстрагируя вещества из него. Заваривание в кемексе, воронках и капельных кофеварках мы объединяем словом пуровер (pour over (англ.) - лить сверху).
Иммерсия (immersio (лат.) - погружение). Кофе настаивается в воде в относительно статичной среде всё время контакта. Френч-пресс, джезва, чашка и специальные воронки.
Давление. Кофе экстрагируется в воде под воздействием давления. Старый добрый эспрессо в кофемашине, а так же аксессуары аэропресс и cafflano kompresso.

Многие из аксессуаров для заваривания кофе, такие как аэропресс и воронка десембер, позволяют комбинировать эти принципы.

Холодное

Описание

Купить установку Koonan для заваривания колд брю кофе (Cold Brew - заваривание холодной водой) в кофейне и в домашних условиях.

На видео подробно описан рецепт и принцип приготовления колд брю в подобной станции.

Для чистоты заваривания и равномерного распределения рекомендуем использовать фильтры для аэропресса.

Отзывы (0)

Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите

Похожие товары

Фильтры для кофе Chemex (6 чашек)

Цена:

Уточнить

В наличии

Фильтры для кофе Flat (Отбелённые, 102)

Цена:

Уточнить

В наличии

New!

Воронка Eastbrew Dripper

Цена:

1 950 руб.

В наличии

Фарфоровая воронка для заваривания кофе Eastbrew Dripper нашего собственного производства. Такая, какой хочется пользоваться всю жизнь.

New!

Воронка Origami

Цена:

4 850 руб.

Осталось 2 штуки

Керамическая воронка для заваривания кофе Origami Dripper.

New!

Подставка Origami

Цена:

980 руб.

В наличии

Деревянная и пластиковая подставка для воронки Origami.

Cafflano Klassic All-in-One

Цена:

11 900 руб.

В наличии

Кофемолка, воронка, термокружка и чайник в одном прекрасном корпусе.

Попробуйте и это

В пути

Кофе Бразилия Флавио Рейс

Букет:

нуга, цветочный мёд, лесной орех

Цена:

570 руб.

В наличии

Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Brazil Flavio Reis свежей обжарки.

Кофе в дрип-пакетах Эфиопия Рас-Дашэн

Букет:

малина, чёрный чай, шиповник

Цена:

530 руб.

В наличии

Кофе молотый в дрип-пакетах Эфиопия Рас-Дашен для заваривания в чашке.

Кофе Индонезия Джая

Букет:

специи, шиповник, тёмные ягоды

Цена:

840 руб.

В наличии

Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Indonesia Jaya свежей обжарки.

Кофе Перу Кордильера

Букет:

специи, красное яблоко, какао

Цена:

650 руб.

В наличии

Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Перу Кордильера свежей обжарки.

Кофе в дрип-пакетах Перу Кордильера

Букет:

карамель, чёрный чай, какао

Цена:

480 руб.

В наличии

Кофе молотый в дрип-пакетах Перу Кордильера для заваривания в чашке.

Кофе Руанда Карисимби

Букет:

черешня, тёмный шоколад, тёмные ягоды

Цена:

750 руб.

В наличии

Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Руанда Карисимби свежей обжарки.