Рецепт эспрессо Маленькая Лошадка
Рецепт приготовления, советы и описание вкуса эспрессо и молочного напитка на зерне Маленькая Лошадка.
Эспрессо
17,5 грамм кофе - 28 секунд - 31 грамма выход
Сладость: выше среднего
Кислотность: ниже среднего
Горечь: низкая
Букет: орехи, шоколадная паста, специи
Тело: среднее
Тактильность: гладкий
Финиш: средний; шоколадная паста, специи
Молочный напиток
18 грамм кофе - 32 секунды - 32 грамма выход
Букет: кедровые орехи, миндаль, сливочный
Текстура: обволакивающая
Сладость молока: умеренная
Качество эспрессо: четкий, добавляет сладость молоку