Рецепт эспрессо Маленькая Лошадка

Рецепт приготовления, советы и описание вкуса эспрессо и молочного напитка на зерне Маленькая Лошадка.

Эспрессо

17,5 грамм кофе - 28 секунд - 31 грамма выход

Сладость: выше среднего
Кислотность: ниже среднего
Горечь: низкая

Букет: орехи, шоколадная паста, специи

Тело: среднее
Тактильность: гладкий
Финиш: средний; шоколадная паста, специи

Молочный напиток

18 грамм кофе - 32 секунды - 32 грамма выход

Букет: кедровые орехи, миндаль, сливочный
Текстура: обволакивающая
Сладость молока: умеренная
Качество эспрессо: четкий, добавляет сладость молоку