Принципы заваривания кофе так же сложно делить на группы, как музыку чётко делить на жанры. Но вот что получилось бы, если бы мы попытались:
Многие из аксессуаров для заваривания кофе, такие как аэропресс и воронка десембер, позволяют комбинировать эти принципы.
基本的铜制cezve(Turk),容量为400毫升,颈部狭窄,右手拧开。
食品级锡衬是惰性的,可保护铜免于氧化和与饮料接触。简单,朴实和舒适。长手柄可以省去您的手指,高导热率的铜将使您可以灵活地控制Turk中的咖啡冲泡过程。
不适合 用于电磁炉。请勿使用金属或锋利的物体进行清洁。最好在制备后立即用温水填充,并在一段时间后用长海绵轻轻清洁咖啡残留物。