До следующей обжарки
Поступления
Вдохновившись выступлением Tetsu Kasuya на чемпионате World Brewers Cup 2016 года, мы решили написать статью о его методе заваривания пуровера, который позволит вам лучше контролировать вкус и тело напитка.
Читать далее→Сейчас несложно найти информацию о буднях обжарщика: часы интервью на youtube и подкасты, десятки статей и блогов. Казалось бы, эта профессия была полностью деромантизирована за последние годы. Тем не менее, многие молодые бариста видят следующей...
Читать далее→![]() Магазин кофе свежей обжарки с Дальневосточным флёромПривет из Дальнего Востока! Мы создали магазин свежеобжаренного кофе и аксессуаров для заваривания Eastbrew Coffee, потому что не могли не сделать этого. Наша команда - судьи чемпионатов бариста, члены Specialty Coffee Association и владельцы кофеен. Вот, чем мы занимаемся каждый день: ~ Обжариваем кофе свежего урожая из Кении, Перу, Колумбии, Эфиопии, Руанды и других стран; ~ Производим кофе в дрип-пакетах на собственном производстве; ~ Развиваем бренд фильтров для заваривания кофе всех форматов Eastbrew Paper. У нас вы найдёте и сможете купить аксессуары и инструменты для приготовления кофе со всего мира, а именно: ручные кофемолки, весы, фильтры для заваривания кофе Eastbrew Paper, книги о кофе, воронки, джезвы и другие аксессуары от Kruve, Cafflano, Brewista, Hario, Acaia, Tiamo, Comandante и других брендов. Мы поставляем в Россию сита и посуду для кофе от Kruve Inc, являясь эксклюзивными представителями этой компании в России. Пакуем надёжно, доставляем быстро. Explore the map of coffee with us! |
![]() |