-
До следующей обжарки
ДнейЧасовМинутСекунд -
Поступления
Кофе для эспрессо и автоматовКофе на каждый деньКофе в дрип-пакетахЖурнал21апр2022История создания дрип-пакета, компаний и людей, причастных к этому. Патенты, разработки и исследования в индустрии кофе от производителей дрип-пакетов в России - Eastbrew Coffee.
Читать далее→16янв2022Как оценивать качество и вкус bean-to-bar шоколада. Шаги и принципы дегустации, колесо вкусов, таблицы для заполнения результатов.
Читать далее→04дек2021Подъём на Ключевскую сопку и кофе на высоте 3800. Это путевые заметки о нашем маршруте по высотам Камчатского полуострова - первом осознанном путешествии вместе с хорошим кофе и мечтой пройтись с нашим флагом по всему миру.
Читать далее→04дек2021Что такое bean-to-bar шоколад? Дословно термин можно перевести как «от боба до плитки». Производители такого шоколада сами закупают сырьё в виде какао-бобов и полностью контролируют процесс создания плитки.
Читать далее→
Магазин кофе свежей обжарки с Дальневосточным флёром
Мы создали магазин свежеобжаренного кофе и аксессуаров для заваривания Eastbrew Coffee, потому что не могли не сделать этого. Наша команда - судьи чемпионатов бариста, члены Specialty Coffee Association и владельцы кофеен.
Вот, чем мы занимаемся каждый день:
~ Обжариваем кофе свежего урожая из Кении, Перу, Колумбии, Эфиопии, Руанды и других стран;
~ Производим кофе в дрип-пакетах на собственном производстве;
~ Развиваем бренд фильтров для заваривания кофе всех форматов Eastbrew Paper.
У нас вы найдёте и сможете купить аксессуары и инструменты для приготовления кофе со всего мира, а именно: ручные кофемолки, весы, фильтры для заваривания кофе Eastbrew Paper, книги о кофе, воронки, джезвы и другие аксессуары от Kruve, Cafflano, Brewista, Hario, Acaia, Tiamo, Comandante и других брендов. Мы поставляем в Россию сита и посуду для кофе от Kruve Inc, являясь эксклюзивными представителями этой компании в России.
Пакуем надёжно, доставляем быстро. Explore the map of coffee with us!
