Аксессуары для кофе от Soy

История бренда Soy

Professional-Grade Copper

Soy Turkiye - является лучшем в мире производителем профессиональной медной посуды и аксессуаров из страны, которая имеет бесспорно лучшее мастерство работы с медью во всем мире, Турции.

Основатель компании, Эмир Али Энч, сын турецкого дипломата. Готовясь к экзамену на офицера внешней дипломатической службы в своем семейном доме в Стамбуле, он компенсировал эту работу своим самым большим хобби и страстью - кулинарией. Семейная кухня семьи была хорошо оборудована медной посудой, в основном классическими кастрюлями и сковородками времен Османской империи и Персии. 

От своих родителей он был хорошо знаком с богатой историей производства медной посуды в регионе, особенно в Османской империи и на территории нынешней Турции, Сирии и Балкан. Именно в этом регионе, а также в Иране и Индостане, традиция изготовления медной посуды является величайшим достижением и хранит практические знания, передающееся от мастера к ученику более 4500 лет.

Instagram: soy_turkiye | Facebook: soyturkiye