Может случиться так, что кофе вам не понравится. В этом случае мы проверим образец партии, который остаётся у нас после каждой обжарки. Вы, со своей стороны, убедитесь в качестве и характеристиках воды, подходящем помоле и рецепте заваривания, в правильных условиях хранения.

 

Кофе раскрывается наиболее ярко в течение месяца после обжарки, и сохраняет своей букет до 3-4 месяцев при условия хранения в герметичной таре. Дольше, если упакован с азотом (в модифицированной газовой среде). 

 

Может случиться и так, что вам пришёл слишком свежий кофе (2-4 дня). Это случается часто, потому что мы всегда обжариваем после получения заказа и не храним кофе на складе. В таком случае начинайте готовить его с 7 дня после обжарки, когда зерно стало стабильным.

 

Внимательно проверяйте состояние упаковки и товара в коробке в пункте выдачи или при получении курьером. Если что-то пошло не так с посудой, зерном, чаем и любым предметом в вашем заказе, пишите нам по номеру +7 (951) 008-78-78 или на почту sales@eastbrew.com. Мы обязательно вам поможем и решим любую проблему.