Eastbrew paper
фильтры для заваривания кофе
Японская
бумага
Высокая
плотность
Удобная
упаковка
Виды фильтров для заваривания кофе
V60
Конические фильтры V60 размера 01 и 02 для заваривания кофе в воронках с углом стенок 60°.
Flat
Фильтры Flat размера 101 и 102 для заваривания кофе в воронках с плоским дном и 104 для заваривания в домашних капельных кофеварках.
Wave
Волнообразные фильтры Wave размера 155 и 185 для заваривания кофе в воронках с круглым дном.
Aeropress
Круглые фильтры для Аэропресса с диаметром ⌀64мм для заваривания кофе в кофеварках Aeropress и Delter Press.
Chemex
Фильтры для Кемекса конические для заваривания кофе в кофеварках Chemex на 6 и 8 чашек.
Big Wave
Фильтры Wave размера 255 и 355 для заваривания кофе в профессиональных капельных кофеварках Curtis, Queen, Marco, Bravilor и KEF.
Drip bag
Пустые дрип-пакеты для заваривания кофе в упаковках по 50 штук.
Выбрать
фильтры
Фильтры Eastbrew Paper
В 2019 году я начал проект Eastbrew Paper с целью наладить производство фильтров для заваривания кофе всех форматов и размеров. У меня было несколько воронок Kalita, и я до сих пор являюсь фанатом волнистых фильтров формата Wave. Но меня не устраивала ни цена, ни качество, ни доступность таких фильтров в России.
Больше шести месяцев ушло на подбор сырья для производства фильтров. Высокие требования к плотности бумаги, надёжности спаивания и качеству распределения волокон целлюлозы сделали эту задачу трудной, но интересной. Но ещё более важное свойство наших фильтров - максимальная инертность и отсутствие посторонних запахов.
Отбелённые кислородом фильтры безопасны и инертны, а их производство в наименьшей степени вредит окружающей среде, в сравнении с другими способами отбеливания.
Финальным этапом стало создание упаковки для всей линейки фильтров Eastbrew Paper. Решая проблему хранения фильтров дома и в кофейне, для меня очень важным было создать не только удобную, но и функциональную упаковку. Особенно изящным получилось решение для фильтров V60, Flat и Chemex - коробки раскрываются сбоку для удобного извлечения фильтров. Надеюсь, вам понравится.
Александр Мотузов, основатель Eastbrew Coffee