Cezve Soy

Soy Copper cezve (Turk) with silver plating.
Brand
SOY1
$108.11
Warehouse: Only 1 left in stock

Дополнительно

Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...

Features

Material
Copper And Silver
Country
Turkey
Configuration
Джезва, сумка, сертификат
Brew Type

Принципы заваривания кофе так же сложно делить на группы, как музыку чётко делить на жанры. Но вот что получилось бы, если бы мы попытались:

  • Перколяция (percōlāre (лат.) - протекать). Вода проникает через кофе под воздействием гравитации, экстрагируя вещества из него. Заваривание в кемексе, воронках и капельных кофеварках мы объединяем словом пуровер (pour over (англ.) - лить сверху).
  • Иммерсия (immersio (лат.) - погружение). Кофе настаивается в воде в относительно статичной среде всё время контакта. Френч-пресс, джезва, чашка и специальные воронки.
  • Давление. Кофе экстрагируется в воде под воздействием давления. Старый добрый эспрессо в кофемашине, а так же аксессуары аэропресс и cafflano kompresso.

Многие из аксессуаров для заваривания кофе, такие как аэропресс и воронка десембер, позволяют комбинировать эти принципы.

Иммерсия
Информация о доставке
Самовывоз
Прочее
СДЭК
Рассчитываем стоимость доставки...
Pick Point
July 5, 2022
$2.25
Кофейня Eastbrew Coffee
July 4, 2022
Бесплатно

Description

The famous Soy cezves have been produced in Istanbul, Turkey for many years. Reliability, quality, appearance, emotions from use and functionality in brewing coffee have been confirmed not only by time, but also by many professionals in the coffee industry who choose these very Turks to compete in world championships.Cezve /Ibrik Championship... By the way, the current world champion is Sergey Blinnikov from Russia.

Each turk is hand forged from a solid 1.5 mm copper sheet and covered with a 15 micron layer of silver.

The coating prevents contact with copper, so be careful when cleaning the inside and stirring coffee, do not use metal or sharp objects. Then the cezva will serve you so long that you can pass it on to your grandchildren.

The number in the C1G to C4G model corresponds to the size. When choosing a Turkish size, remember that bigger is not better. In cezve, it is effective to cook only when using the full volume, which means that if you decide to prepare Soy C4G for yourself in a turkey, you will have to fill all 440ml and take the appropriate amount of coffee. Ratiocoffee and water in Turk 1:10, that is, for 100 ml of water you need to take 10 grams of coffee.

Equipment:

  • Cezva (Turk)
  • Cloth bag
  • Certificate

Reviews (2)

Author
Publication dateNovember 13, 2021 05:08
Вопрос по туркам
Подскажите пожалуйста,почему на разных сайтах указывается разный объем турок? У вас сказано,что Familу это 400 мл,а на других сайтах - что 350
Author
Publication dateNovember 29, 2021 01:55
Анастасия, добрый день! Не знаю, почему иное указано на других сайтах, но у нас все точно соответствует информации от производителя :) Вот здесь можно ознакомиться: http://soy.com.tr
Author
Publication dateDecember 6, 2020 17:42
Джезва soy g2
Прекрасное приобретение на века, использую уже около месяца , очень нравится как эстетическая составляющая, так и как себя ведёт в готовке. Спасибо большое , не могу нарадоваться своей покупке.
Author
Publication dateDecember 6, 2020 18:40
Большое спасибо за отзыв! На эти джезвы существует пожизненная гарантия. Надеюсь, она вам не понадобится :)
Same stuff
Price:
$118.41
Only 1 left in stock
- +
Price:
$11.33
Out of stock
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
New!
Grinder Timemore C2 Chestnut — Eastbrew Coffee
Grinder Timemore C2 Chestnut — Eastbrew Coffee
Price:
$93.96
Only 2 left in stock
- +
Price:
$295.76
Out of stock
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
Price:
$37.97
Out of stock
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
Enjoy with
Decaf
Coffee in drip bags Decaf — Eastbrew Coffee
Coffee in drip bags Decaf — Eastbrew Coffee
Price:
$6.63
In stock
- +
86+
Kenya Nyeri Kirinyaga — Eastbrew Coffee
Kenya Nyeri Kirinyaga — Eastbrew Coffee
Price:
$10.22
In stock
- +
New!
Coffee drip bags Kenya — Eastbrew Coffee
Coffee drip bags Kenya — Eastbrew Coffee
Price:
$7.08
In stock
- +
86+
Coffee drip bags Ethiopia — Eastbrew Coffee
Coffee drip bags Ethiopia — Eastbrew Coffee
Price:
$6.50
In stock
- +
Bestseller!
Эспрессо Маленькая Лошадка — Eastbrew Coffee
Эспрессо Маленькая Лошадка — Eastbrew Coffee
Price:
$7.98
In stock
- +
Bestseller!
Espresso blend Vostok-1 — Eastbrew Coffee
Espresso blend Vostok-1 — Eastbrew Coffee
Price:
$7.73
In stock
- +