chnusarus
Москва
Ваш город Москва?
  • Акции и бонусы
  • Вопросы и ответы
  • Журнал о кофе
    • Eastbrew Club
    8 (800) 600-76-42
    0
    0
    0
    Итого:
    Посмотреть корзину
    Москва
    Ваш город Москва?
    Бразилия Private Label фото 1 — Eastbrew Coffee

    Бразилия Private Label

    Бразилия для дрип-пакетов под вашей торговой маркой.
    Цена:
    23 руб.
    Нет в наличии

    Дополнительно

    Сообщить о поступлении
    Сообщить о поступлении товара
    Ваша просьба принята!

    Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
    Ваш E-Mail
    Актуальность
    - обязательно к заполнению
    Проверка...

    Характеристики

    Высота

    Высота произрастания кофе является частью важнейшей характеристики - терруара. Терруар - это совокупность географических и климатических особенностей места, где вырос кофе.

    Среди них:

    • Среднегодовая температура
    • Число осадков и их источник
    • Химический состав почвы
    • Ветра и солнечные дни
    • Суточные перепады температуры

    Именно терруар придаёт зерну уникальные узнаваемые вкусовые ноты, и именно поэтому мы уделяем этому столько внимания.

    1200
    Обработка

    Обработка (processing) значительно влияет на вкус кофе. Это комплекс процедур, выполняемых фермером или станцией обработки с момента сбора ягоды до окончания сушки зерна до необходимых значений.

    Основные способы:

    • Натуральный (natural)
    • Мытый (washed)
    • Хани (honey)
    • Экспериментальный (комбинации способов и ферментации)
    Натуральная
    Происхождение

    Для описания происхождения лотов мы используем английские слова из-за трудности ёмкого и элегантного перевода.

    Single Estate - это кофе от фермера, с которым мы знакомы, и о котором рады рассказать вам. Такой кофе выращен, собран и обработан одними руками на одной земле с высокой степенью ответственности и стремлению к улучшению.

    Single Origin - это кофе, собранный из одного региона от разных фермеров станцией обработки или экспортёром (часто в одном лице), который обрабатывает и сортирует кофе, готовя его к отправке.

    Blend - это фирменный продукт, который отражает наше видение и предпочтения в кофе. Это кофе более тёмной обжарки под эспрессо и для заваривания в джезве (турке), и это обязательно "смесь" в привычном понимании.

    Single Origin
    Разновидность

    Генетика (ботаническая разновидность кофе) - один из важных факторов, влияющих на вкус кофе.

    Марагоджип, гейша, пакамара, типика, бурбон, sl28, катурра, катуаи, кастильо - эти и другие названия вы найдёте на наших упаковках и в описании лотов на сайте.

    Размер и форма листа, тип завязи, цвет спелой ягоды, высота куста, размер ягод и зёрен, и конечно вкусовые характеристики - на всё эти влияет разновидность кофе.

    Существует более 500 классифицированных разновидностей арабики, активно культивируются более 100. Новые сорта получаются путём естественной мутации и скрещивания фермерами и профильными институтами с целью улучшить вкус, повысить урожайность и устойчивость к болезням и вредителям.

    Бурбон

    Описание

    Бразилия в дрип-пакетах под вашей торговой маркой

    Описание вкуса: сладкий сбалансированностью кофе с нотами ореха, шоколада и сухофруктов.

    Область Моджиана – наиболее известная частью региона Сан-Паулу. Названа в честь Mogiana Railroad Company, которая в 1883 году строила железную дорогу для перевозки кофе. В свою очередь, это способствовало развитию производства кофе в регионе. 

    Область разделяется на две субобласти Alta Mogiana и Media Mogiana. Кофе растет на высоте 800 – 1200 метров над уровнем моря.

    Отзывы (0)

    Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
    Попробуйте и это
    ORGANIC
    Эспрессо Милая Грета — Eastbrew Coffee
    Эспрессо Милая Грета — Eastbrew Coffee
    Эспрессо Милая Грета
    Цена:
    790 руб.
    В наличии
    - +
    Органический кофе под эспрессо с округлым телом, нотками чёрной смородины, чёрного чая, сушёных тёмных ягод и специй.
    Кофе Бразилия Фелпс — Eastbrew Coffee
    Кофе Бразилия Фелпс — Eastbrew Coffee
    Кофе Бразилия Фелпс
    Букет:
    миндаль, молочный шоколад, цветы
    Цена:
    560 руб.
    В наличии
    - +
    Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Бразилия Фелпс свежей обжарки.
    В пути
    .
    Кофе Бразилия Флавио Рейс — Eastbrew Coffee
    Кофе Бразилия Флавио Рейс
    Букет:
    нуга, цветочный мёд, лесной орех
    Цена:
    570 руб.
    В наличии
    - +
    Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Brazil Flavio Reis свежей обжарки.
    Decaf
    Эспрессо Видели Ночь — Eastbrew Coffee
    Эспрессо Видели Ночь — Eastbrew Coffee
    Эспрессо Видели Ночь
    Букет:
    миндаль, тёмный шоколад, финик
    Цена:
    750 руб.
    В наличии
    - +
    Эспрессо без кофеина "Видели Ночь". Сладкий кофе с плотным, округлым телом и нотками сухофруктов, шоколада и специй
    Кофе в дрип-пакетах Эфиопия Рас-Дашэн — Eastbrew Coffee
    Кофе в дрип-пакетах Эфиопия Рас-Дашэн — Eastbrew Coffee
    Кофе в дрип-пакетах Эфиопия Рас-Дашэн
    Букет:
    малина, чёрный чай, шиповник
    Цена:
    530 руб.
    В наличии
    - +
    Кофе молотый в дрип-пакетах Эфиопия Рас-Дашен для заваривания в чашке.
    Кофе Эфиопия Рас-Дашэн — Eastbrew Coffee
    Кофе Эфиопия Рас-Дашэн — Eastbrew Coffee
    Кофе Эфиопия Рас-Дашэн
    Букет:
    малина, тёмный шоколад, грейпфрут
    Цена:
    770 руб.
    В наличии
    - +
    Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Эфиопия Рас-Дашэн свежей обжарки.
    Товар добавлен в корзину
    Оформление Продолжить покупки
    Закрыть и больше не показывать