New!
Cafflano Kompresso фото 1 — Eastbrew Coffee

Cafflano Kompresso

(3) 2.50 3
Эспрессо, который всегда с тобой.
Бренд
А06
Нет в наличии

Дополнительно

Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...

Характеристики

Объём
120 мл
Материал
BPA пластик
Страна
Южная Корея
Принцип заваривания

Принципы заваривания кофе так же сложно делить на группы, как музыку чётко делить на жанры. Но вот что получилось бы, если бы мы попытались:

  • Перколяция (percōlāre (лат.) - протекать). Вода проникает через кофе под воздействием гравитации, экстрагируя вещества из него. Заваривание в кемексе, воронках и капельных кофеварках мы объединяем словом пуровер (pour over (англ.) - лить сверху).
  • Иммерсия (immersio (лат.) - погружение). Кофе настаивается в воде в относительно статичной среде всё время контакта. Френч-пресс, джезва, чашка и специальные воронки.
  • Давление. Кофе экстрагируется в воде под воздействием давления. Старый добрый эспрессо в кофемашине, а так же аксессуары аэропресс и cafflano kompresso.

Многие из аксессуаров для заваривания кофе, такие как аэропресс и воронка десембер, позволяют комбинировать эти принципы.

Давление

Описание

Эспрессо Cafflano Kompresso

Cafflano Kompresso - самая громкая разработка компании Cafflano 2017 года. Это самый компактный и легкий портативный инструмент для приготовления эспрессо в мире, использующий принцип Блеза Паскаля для повышения давления при экстракции. Этот аксессуар для заваривания кофе позволяет раскрыть максимально букет вашего кофе, готовить эспрессо и напитки на его основе в любое время и в любом месте.

Принцип Паскаля (принцип передачи давления в жидкости) гласит, что давление, производимое на жидкость в замкнутой системе, передается в любую точку без изменений во всех направлениях и не уменьшается. Тем самым мы получаем стабильное давление более 9 бар в процессе экстрагирования кофе.

Отзывы (3) Все отзывы

Автор
Дата публикации9 ноября 2021 22:57
Запчасти
Здравствуйте! Есть ли у Вас запасное ситечко (запчасти) для Cafflano Kompresso?
Автор
Дата публикации22 ноября 2021 19:51
Добрый день! Да, запчасти есть. И сита, и кольцо, и ручка в сборе. Мы вам написали :)
Автор
Дата публикации30 января 2021 08:55
Очень вкусно, но ненадежно
Кофе варит этот малыш отличный, за такую цену настоящая магия. Но очень легко погнуть нижнее сито, создав слишком большое давление, о чем я не знал и, собственно, погнул) И не знаю что теперь делать, запчастей в продаже не нашел, хотя бы опытом поделюсь.
Автор
Дата публикации30 января 2021 11:22
Спасибо за отзыв :) Возможно помол был мелковат, или кофе слишком много использовали.

Запчасти - давняя наша боль, мы постараемся это исправить и привезти в этом году весь комплект запчастей. Напишем вам, когда раздобудем.
Посмотрите все 3 отзыва о Cafflano Kompresso
Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Похожие товары
New!
Воронка Eastbrew Dripper — Eastbrew Coffee
Цена:
1 950
В наличии
- +
Фарфоровая воронка для заваривания кофе Eastbrew Dripper нашего собственного производства. Такая, какой хочется пользоваться всю жизнь.
New!
Воронка Origami   — Eastbrew Coffee
Воронка Origami   — Eastbrew Coffee
Цена:
4 200
Осталось несколько штук
- +
Керамическая воронка для заваривания кофе Origami Dripper.
Цена:
2 200
В наличии
- +
Керамическая чашка для дрип-пакетов. Идея - Екатерина Лапина, дизайн и изготовление - Мария Левина.
New!
Подставка Origami (Деревянная) — Eastbrew Coffee
Подставка Origami (Деревянная) — Eastbrew Coffee
Цена:
980
В наличии
- +
Деревянная и пластиковая подставка для воронки Origami.
Цена:
8 950
В наличии
- +
Кофемолка, воронка, термокружка и чайник в одном прекрасном корпусе.
Цена:
5 550
Осталось несколько штук
- +
Кофейный декантер Chemex - самый красивый инструмент для заваривания кофе.
Попробуйте и это
Цена:
550
В наличии
- +
Кофе молотый в дрип-пакетах Кения Элгон для заваривания в чашке.
SPECIAL
Кофе Бразилия Линда Паула Морено — Eastbrew Coffee
Кофе Бразилия Линда Паула Морено — Eastbrew Coffee
Цена:
1 720
Осталось 2 штуки
- +
Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Brazil Linda Paula Moreno свежей обжарки.
Decaf
Кофе Гватемала Декаф — Eastbrew Coffee
Кофе Гватемала Декаф — Eastbrew Coffee
Цена:
690
В наличии
- +
Прекрасный кофе без кофеина с плотным, округлым телом и нотками вяленого банана, тёмного шоколада, табака и чернослива.
Decaf
Кофе в дрип-пакетах Декаф  — Eastbrew Coffee
Кофе в дрип-пакетах Декаф  — Eastbrew Coffee
Цена:
520
В наличии
- +
Кофе молотый в дрип-пакетах Гватемала Декаф для заваривания в чашке.
Кофе Эфиопия Рас-Дашэн
Букет:
малина, тёмный шоколад, грейпфрут
Цена:
700
В наличии
- +
Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Эфиопия Рас-Дашэн свежей обжарки.
Decaf
Эспрессо Видели Ночь — Eastbrew Coffee
Эспрессо Видели Ночь — Eastbrew Coffee
Цена:
690
В наличии
- +
Эспрессо Декаф (без кофеина). Сладкий кофе с плотным, округлым телом и нотками сухофруктов, шоколада и специй