New!
Cafflano Kompresso фото 1 — Eastbrew Coffee

Cafflano Kompresso

(3) 2.50 3
Эспрессо, который всегда с тобой.
Бренд
Цена:
7 600
А06
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...

Характеристики

Объём
120 мл
Материал
BPA пластик
Страна
Южная Корея
Принцип заваривания

Принципы заваривания кофе так же сложно делить на группы, как музыку чётко делить на жанры. Но вот что получилось бы, если бы мы попытались:

  • Перколяция (percōlāre (лат.) - протекать). Вода проникает через кофе под воздействием гравитации, экстрагируя вещества из него. Заваривание в кемексе, воронках и капельных кофеварках мы объединяем словом пуровер (pour over (англ.) - лить сверху).
  • Иммерсия (immersio (лат.) - погружение). Кофе настаивается в воде в относительно статичной среде всё время контакта. Френч-пресс, джезва, чашка и специальные воронки.
  • Давление. Кофе экстрагируется в воде под воздействием давления. Старый добрый эспрессо в кофемашине, а так же аксессуары аэропресс и cafflano kompresso.

Многие из аксессуаров для заваривания кофе, такие как аэропресс и воронка десембер, позволяют комбинировать эти принципы.

Давление

Описание

Эспрессо Cafflano Kompresso

Cafflano Kompresso - самая громкая разработка компании Cafflano 2017 года. Это самый компактный и легкий портативный инструмент для приготовления эспрессо в мире, использующий принцип Блеза Паскаля для повышения давления при экстракции. Этот аксессуар для заваривания кофе позволяет раскрыть максимально букет вашего кофе, готовить эспрессо и напитки на его основе в любое время и в любом месте.

Принцип Паскаля (принцип передачи давления в жидкости) гласит, что давление, производимое на жидкость в замкнутой системе, передается в любую точку без изменений во всех направлениях и не уменьшается. Тем самым мы получаем стабильное давление более 9 бар в процессе экстрагирования кофе.

Отзывы (3) Все отзывы

Автор
Дата публикации9 ноября 2021 22:57
Запчасти
Здравствуйте! Есть ли у Вас запасное ситечко (запчасти) для Cafflano Kompresso?
Автор
Дата публикации22 ноября 2021 19:51
Добрый день! Да, запчасти есть. И сита, и кольцо, и ручка в сборе. Мы вам написали :)
Автор
Дата публикации30 января 2021 08:55
Очень вкусно, но ненадежно
Кофе варит этот малыш отличный, за такую цену настоящая магия. Но очень легко погнуть нижнее сито, создав слишком большое давление, о чем я не знал и, собственно, погнул) И не знаю что теперь делать, запчастей в продаже не нашел, хотя бы опытом поделюсь.
Автор
Дата публикации30 января 2021 11:22
Спасибо за отзыв :) Возможно помол был мелковат, или кофе слишком много использовали.

Запчасти - давняя наша боль, мы постараемся это исправить и привезти в этом году весь комплект запчастей. Напишем вам, когда раздобудем.
Посмотрите все 3 отзыва о Cafflano Kompresso
Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Похожие товары
Цена:
Уточнить
В наличии
- +
Цена:
Уточнить
В наличии
- +
New!
Подставка Origami — Eastbrew Coffee
Подставка Origami — Eastbrew Coffee
Цена:
980
В наличии
- +
Деревянная и пластиковая подставка для воронки Origami.
Цена:
11 800
В наличии
- +
Кофемолка, воронка, термокружка и чайник в одном прекрасном корпусе.
Цена:
1 990
Осталось несколько штук
- +
Френч-пресс для заваривания кофе и чая Timemore.
Попробуйте и это
Эспрессо Русский Авангард
Букет:
печёное яблоко, шиповник, тёмный виноград
Цена:
760
В наличии
- +
Сочный сладкий эспрессо с легким обволакивающим телом и нотами черного чая со смородиновым листом.
В пути
.
Кофе Бразилия Флавио Рейс — Eastbrew Coffee
Кофе Бразилия Флавио Рейс
Букет:
нуга, цветочный мёд, лесной орех
Цена:
570
В наличии
- +
Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Brazil Flavio Reis свежей обжарки.
Кофе в дрип-пакетах Эфиопия Рас-Дашэн
Букет:
малина, чёрный чай, шиповник
Цена:
530
В наличии
- +
Кофе молотый в дрип-пакетах Эфиопия Рас-Дашен для заваривания в чашке.
Кофе в дрип-пакетах Кения Элгон
Букет:
черешня, чёрный чай, смородина
Цена:
580
В наличии
- +
Кофе молотый в дрип-пакетах Кения Элгон для заваривания в чашке.
ORGANIC
Эспрессо Милая Грета — Eastbrew Coffee
Эспрессо Милая Грета — Eastbrew Coffee
Цена:
790
В наличии
- +
Органический кофе под эспрессо с округлым телом, нотками чёрной смородины, чёрного чая, сушёных тёмных ягод и специй.
Цена:
500
В наличии
- +
Кофе молотый в дрип-пакетах Москва-Владивосток для заваривания в чашке.