注意!存档中的咖啡不可订购。这是过去的丰收或很小的收获。
这也是咖啡的价值:有时我们无法重复自己喜欢的咖啡及其香气。
卡斯蒂略是农民劳动的结晶,在Cenicafe Columbia研究中心进行了23年的研究。
制造商 耶稣·特鲁吉约 |
治疗 洗净 |
品种 卡斯蒂略 |
收成 2019年五月 |
高度 1700 |
风味特征:多汁的咖啡,圆润的身体和酒精性,一束干果和红苹果。
包装选项:250克和1公斤。我们可以为任何冲泡方法研磨咖啡,只需选中“研磨”复选框,然后为您的冲泡方法选择研磨尺寸。在我们的网站中寻找酿造方法和食谱食谱 和在指南 根据冲泡咖啡的方法。
圣罗莎农场位于海拔1700米的高度;农场面积为1公顷,上面种植了卡斯蒂略树。该微型农场的浆果于5月收获,加工于6月完成。它们以洗涤的方式洗涤:发酵时间为14小时,干燥时间为8天。
该农场归耶稣·弗洛里贝托·特鲁希略(Jesus Floriberto Trujillo)所有,位于纳里尼奥地区安库亚市中部的印裔定居点附近。整个城市的面积是37平方。公里。方济各会的修士于1534年正式建立了安库亚市,该地区的文化是西班牙征服者和土著人民的传统融合形成的。除咖啡外,该市还种土豆,众所周知,哥伦比亚,美国梧桐,丝兰,花生,酸橙和鳄梨,当然还有甘蔗。在该市的中部,主要种植咖啡,甘蔗,梧桐和西红柿。这里的气候温和,非常适合种植咖啡。
哥伦比亚是世界第三大咖啡生产国,也是安第斯山脉山坡上种植的阿拉比卡咖啡的第二大生产国。主要地区:亚美尼亚,麦德林,托利马,卡尔达斯,金迪亚,高加索,波帕扬,纳里尼奥,威拉,安蒂奥基亚。低地地区是热带潮湿的气候,在海拔1200米以上的山区,白天的温度在18至24°C之间。雨季持续于4月至7月以及10月至11月。土壤富含矿物质,火山。
阿扎哈尔咖啡公司 从事采购和出口专业品质的哥伦比亚咖啡,并在国内市场进行推广。该公司与哥伦比亚主要咖啡部门的小农,中农,合作社和咖啡种植者协会合作。公司阿扎哈尔咖啡已经建立了向农民支付奖金的制度(每公顷从1,000,000到1,400,000哥伦比亚比索),这使他们对自己的福利和未来充满信心。有阿扎哈尔咖啡在昆迪奥有自己的焙烧炉,在波哥大有两家咖啡店。