Воронка Fellow Stagg [X] Pour-Over Set

Комплект для заваривания кофе Fellow Stagg [X] Pour-Over Set.
Бренд
8 600
Склад: Осталось несколько штук
A62

Дополнительно

Характеристики

Материал
Сталь, стекло
Бренд
Fellow
Страна
США
Комплектация
Воронка, чашка, 20 фильтров
Подходящий фильтр

Не забудьте купить фильтр к выбранному инструменту для заваривания кофе. Здесь перечислены подходящие форматы и размеры фильтров для этого аксессуара.

Wave 155
Принцип заваривания

Принципы заваривания кофе так же сложно делить на группы, как музыку чётко делить на жанры. Но вот что получилось бы, если бы мы попытались:

  • Перколяция (percōlāre (лат.) - протекать). Вода проникает через кофе под воздействием гравитации, экстрагируя вещества из него. Заваривание в кемексе, воронках и капельных кофеварках мы объединяем словом пуровер (pour over (англ.) - лить сверху).
  • Иммерсия (immersio (лат.) - погружение). Кофе настаивается в воде в относительно статичной среде всё время контакта. Френч-пресс, джезва, чашка и специальные воронки.
  • Давление. Кофе экстрагируется в воде под воздействием давления. Старый добрый эспрессо в кофемашине, а так же аксессуары аэропресс и cafflano kompresso.

Многие из аксессуаров для заваривания кофе, такие как аэропресс и воронка десембер, позволяют комбинировать эти принципы.

Перколяция

Доставка

  • Пункт выдачи СДЭК: от 150 Р / 1-5 дней

  • Постаматы PickPoint и СДЭК: от 150 Р / 1-5 дней

  • Курьер СДЭК и Почта России : от 390 Р / 2-5 дней

Описание

Комплект для заваривания кофе Fellow Stagg [X] Pour-Over Set, состоящий из стальной воронки и чашки из боросиликатного стекла.

Воронка Stagg [X] имеет крутой внутренний наклон по сравнению с другими воронками на рынке. Более крутой угол стенки и высота воронки увеличивают высоту области заваривания, что заставляет воду больше контактировать с кофе.

За счёт двойных стенок воронки и чашки достигается термостабильность и минимализация потери тепла во время вливания, а следовательно - больше стабильности и контроля в заваривании кофе. Кроме того, двойная стенка сохраняет кофе горячим, а внешняя стенка остаётся комфортной для того, чтобы брать бокал и воронку в руки.

Набор Stagg [X] включает 1 воронку Stagg [X], 1 стакан для дегустации Stagg и 20 фильтров.

Отзывы (0)

Написать отзыв
Похожие товары
Скидка!
Воронка Hario — Eastbrew Coffee
Воронка Hario — Eastbrew Coffee
-6%
2 450
Цена:
2 300
Осталось 2 штуки
- +
New!
Подставка Origami — Eastbrew Coffee
Подставка Origami — Eastbrew Coffee
Цена:
980
Осталось несколько штук
- +
New!
Воронка Origami — Eastbrew Coffee
Воронка Origami — Eastbrew Coffee
Цена:
3 800
Осталось несколько штук
- +
Цена:
8 450
В наличии
- +
Цена:
1 450
Осталось 2 штуки
- +
Цена:
5 800
Осталась 1 штука
- +
Попробуйте хороший кофе
86+
Кофе Кения Рунгето — Eastbrew Coffee
Кофе Кения Рунгето — Eastbrew Coffee
Цена:
750
В наличии
- +
86+
Кофе в дрип-пакетах Кения — Eastbrew Coffee
Кофе в дрип-пакетах Кения — Eastbrew Coffee
Цена:
565
В наличии
- +
Цена:
660
В наличии
- +
Decaf
Кофе в дрип-пакетах Декаф — Eastbrew Coffee
Кофе в дрип-пакетах Декаф — Eastbrew Coffee
Цена:
485
В наличии
- +
85+
Кофе в дрип-пакетах Руанда — Eastbrew Coffee
Кофе в дрип-пакетах Руанда — Eastbrew Coffee
Цена:
530
В наличии
- +
85+
Кофе Колумбия Анкуя — Eastbrew Coffee
Кофе Колумбия Анкуя — Eastbrew Coffee
Цена:
605
В наличии
- +