Длинная, удобная и увесистая ложка для работы с кофе во время заваривания.
Что с ней делать?
- Убрать пузырьки воздуха, вызванные активной дегазацией зерна свежей обжарки и создающие воздушные преграды между водой и зерном в процессе заваривания.
- Перемешать зерно в аэропрессе, сифоне и ином инструменте для более равномерной и интенсивной экстракции, и соответственно лучшего раскрытия вкуса.
- Вальяжно кушать чёрную икру.
Описание
Пищевая нержавеющая сталь стандарта AISI 304
Длина: 22 сантиметра.
Вес: 36 грамм. "Тяжесть - это хорошо, вес - это надёжность", - завещал Борис Бритва.