Каскара
New!
Каскара от Eastbrew Tea & Coffee
Каскара - это высушенная кожура и мякоть кофейной ягоды.
Наша первая каскара родом из Сальвадора. Её заготовил фермер Хосе Рауль Ривьера, владелец фермы Санта Роза и многократный победитель конкурса Cup of Excellence.
По вкусу напиток из каскары напоминает компот из шиповника и сухофруктов, содержит незначительное количество кофеина. Его заваривают в чайнике горячей водой 95-97 градусов и настаивают несколько минут, а иногда даже делают варенье и конфитюр.
