Воронка Bonavita

(1) 5.00 1
Иммерсионная фарфоровая воронка Бонавита.
Бренд
A45
Нет в наличии

Дополнительно

Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...

Характеристики

Материал
Фарфор
Страна
США
Подходящий фильтр

Не забудьте купить фильтр к выбранному инструменту для заваривания кофе. Здесь перечислены подходящие форматы и размеры фильтров для этого аксессуара.

Flat 102
Принцип заваривания

Принципы заваривания кофе так же сложно делить на группы, как музыку чётко делить на жанры. Но вот что получилось бы, если бы мы попытались:

  • Перколяция (percōlāre (лат.) - протекать). Вода проникает через кофе под воздействием гравитации, экстрагируя вещества из него. Заваривание в кемексе, воронках и капельных кофеварках мы объединяем словом пуровер (pour over (англ.) - лить сверху).
  • Иммерсия (immersio (лат.) - погружение). Кофе настаивается в воде в относительно статичной среде всё время контакта. Френч-пресс, джезва, чашка и специальные воронки.
  • Давление. Кофе экстрагируется в воде под воздействием давления. Старый добрый эспрессо в кофемашине, а так же аксессуары аэропресс и cafflano kompresso.

Многие из аксессуаров для заваривания кофе, такие как аэропресс и воронка десембер, позволяют комбинировать эти принципы.

Иммерсия

Описание

Иммерсионная фарфоровая воронка Бонавита

Вожделенную многими модель, временно снятую с производства в связи с изменениями внутри компаний Bonavita и Brewista, можно купить у нас. Производство 2019 года.

Иммерсионный способ заваривания - наш любимый. А фарфоровая иммерсионная воронка Bonavita позволяет быстро и просто заварить чудесный кофе, не отвлекая внимание на себя и не требуя каких-либо навыков в приготовлении. Толстые стенки из теплоёмкого материала поддерживают температуру воды, а сам способ приготовления максимально близок к завариванию в чашке. 

Не забудьте использовать фильтр :)

Рецептура зависит от зерна, помола и воды. Поэтому мы даём только рекомендации:

28г кофе крупного помола на 400 мл воды. Температура воды 91-93°C. Аккуратно залейте воду и ожидайте, пока таймер покажет 2:00 - 2:30 мин. Далее открыть затвор и дать кофе пролиться.

Отзывы (1)

Автор
Дата публикации15 января 2021 18:57
У истбрю и правда есть
Везде на сайтах пишут, типа в наличии, но по факту ни у кого вообще их нет. Зачем писать тогда?

А у этих ребят и правда есть. Долго мечтал, спасибо большое! Жду не дождусь.
Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Похожие товары
New!
Воронка Eastbrew Dripper — Eastbrew Coffee
Цена:
1 950
В наличии
- +
Фарфоровая воронка для заваривания кофе Eastbrew Dripper нашего собственного производства. Такая, какой хочется пользоваться всю жизнь.
New!
Воронка Origami   — Eastbrew Coffee
Воронка Origami   — Eastbrew Coffee
Цена:
4 200
В наличии
- +
Керамическая воронка для заваривания кофе Origami Dripper.
Цена:
2 200
В наличии
- +
Керамическая чашка для дрип-пакетов. Идея - Екатерина Лапина, дизайн и изготовление - Мария Левина.
New!
Подставка Origami  — Eastbrew Coffee
Подставка Origami  — Eastbrew Coffee
Цена:
980
Осталось несколько штук
- +
Деревянная и пластиковая подставка для воронки Origami.
Цена:
8 950
В наличии
- +
Кофемолка, воронка, термокружка и чайник в одном прекрасном корпусе.
Цена:
5 550
Осталось несколько штук
- +
Кофейный декантер Chemex - самый красивый инструмент для заваривания кофе.
Попробуйте и это
Цена:
510
В наличии
- +
Кофе молотый в дрип-пакетах Гватемала Фуэго для заваривания в чашке.
ЯГОДА
Кофе в дрип-пакетах Вишня  — Eastbrew Coffee
Кофе в дрип-пакетах Вишня  — Eastbrew Coffee
Цена:
610
В наличии
- +
Кофе молотый в дрип-пакетах Гватемала Декаф с сублимированной вишней для заваривания в чашке.
Цена:
510
В наличии
- +
Плотный маслянистый кофе с букетом из горького шоколада, специй и миндаля, который отчётливо выражает себя в молочных напитках.
Decaf
Эспрессо Видели Ночь — Eastbrew Coffee
Эспрессо Видели Ночь — Eastbrew Coffee
Цена:
690
В наличии
- +
Эспрессо Декаф (без кофеина). Сладкий кофе с плотным, округлым телом и нотками сухофруктов, шоколада и специй
ORGANIC
Эспрессо Милая Грета — Eastbrew Coffee
Эспрессо Милая Грета — Eastbrew Coffee
Цена:
680
В наличии
- +
Органический кофе под эспрессо с округлым телом, нотками чёрной смородины, чёрного чая, сушёных тёмных ягод и специй.
Кофе Гватемала Фуэго
Букет:
сливочная нуга, печёное яблоко, улун
Цена:
670
В наличии
- +
Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Гватемала Фуэго свежей обжарки.