Воронка Bonavita

(1) 5.00 1
Иммерсионная фарфоровая воронка Бонавита.
Бренд
6 500
Склад: Осталось несколько штук
A45

Дополнительно

Характеристики

Материал
Фарфор
Бренд
Bonavita
Страна
США
Подходящий фильтр

Не забудьте купить фильтр к выбранному инструменту для заваривания кофе. Здесь перечислены подходящие форматы и размеры фильтров для этого аксессуара.

Flat 102
Принцип заваривания

Принципы заваривания кофе так же сложно делить на группы, как музыку чётко делить на жанры. Но вот что получилось бы, если бы мы попытались:

  • Перколяция (percōlāre (лат.) - протекать). Вода проникает через кофе под воздействием гравитации, экстрагируя вещества из него. Заваривание в кемексе, воронках и капельных кофеварках мы объединяем словом пуровер (pour over (англ.) - лить сверху).
  • Иммерсия (immersio (лат.) - погружение). Кофе настаивается в воде в относительно статичной среде всё время контакта. Френч-пресс, джезва, чашка и специальные воронки.
  • Давление. Кофе экстрагируется в воде под воздействием давления. Старый добрый эспрессо в кофемашине, а так же аксессуары аэропресс и cafflano kompresso.

Многие из аксессуаров для заваривания кофе, такие как аэропресс и воронка десембер, позволяют комбинировать эти принципы.

Иммерсия

Доставка

  • Пункт выдачи СДЭК: от 150 Р / 1-5 дней

  • Постаматы PickPoint и СДЭК: от 150 Р / 1-5 дней

  • Курьер СДЭК и Почта России : от 390 Р / 2-5 дней

Описание

Иммерсионная фарфоровая воронка Бонавита

Вожделенную многими модель, временно снятую с производства в связи с изменениями внутри компаний Bonavita и Brewista, можно купить у нас. Производство 2019 года.

Иммерсионный способ заваривания - наш любимый. А фарфоровая иммерсионная воронка Bonavita позволяет быстро и просто заварить чудесный кофе, не отвлекая внимание на себя и не требуя каких-либо навыков в приготовлении. Толстые стенки из теплоёмкого материала поддерживают температуру воды, а сам способ приготовления максимально близок к завариванию в чашке. 

Не забудьте использовать фильтр :)

Рецептура зависит от зерна, помола и воды. Поэтому мы даём только рекомендации:

28г кофе крупного помола на 400 мл воды. Температура воды 91-93°C. Аккуратно залейте воду и ожидайте, пока таймер покажет 2:00 - 2:30 мин. Далее открыть затвор и дать кофе пролиться.

Отзывы (1)

Автор
Дата публикации15 января 2021 18:57
У истбрю и правда есть
Везде на сайтах пишут, типа в наличии, но по факту ни у кого вообще их нет. Зачем писать тогда?

А у этих ребят и правда есть. Долго мечтал, спасибо большое! Жду не дождусь.
Попробуйте хороший кофе
Цена:
5 300
Осталось несколько штук
- +
Архив
Кофе Кения Пибери — Eastbrew Coffee
Кофе Кения Пибери — Eastbrew Coffee
Цена:
610
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
Цена:
450
В наличии
- +
New!
Фильтры для кофе Flat — Eastbrew Coffee
Фильтры для кофе Flat — Eastbrew Coffee
Цена:
420
В наличии
- +
Цена:
22 980
В наличии
- +