Москва

Ваш город Москва?

Акции и бонусы

Вопросы и ответы

Журнал о кофе

Eastbrew Club

8 (800) 600-76-42

Напишите мне

Итого:

Посмотреть корзину

Москва

Ваш город Москва?

СКОРО

Кофе в капсулах Восток-1

Name: Кофе в капсулах Восток-1
SKU: N-1

Кофе Восток-1 в капсулах Nespresso.

Бренд

Eastbrew Coffee

Цена:

350 руб.

Нет в наличии

Дополнительно

Помол Дрип-пакет

Сообщить о поступлении

Сообщить о поступлении товара

Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты

Ваш E-Mail

Актуальность

- обязательно к заполнению

Проверка...

Характеристики

Страна

Первое, что вы узнаёте о кофе - страна произрастания.

Это, конечно, неспроста. Терруар (совокупность географических и климатических особенностей) в совокупности с обработкой и генетикой придаёт кофе особенную вкусовую палитру.

Поэтому мы даже по аромату можем отличить, например, Эфиопию от Индонезии. У каждого есть свои фавориты: кто-то любит Бразилию, а кто-то Кению. Страна скажет далеко не всё о вкусе и характере кофе, но очень многое.

Остальное остаётся за генетикой, обработкой, и, конечно, мастерством обжарщика.

Перу

Разновидность

Генетика (ботаническая разновидность кофе) - один из важных факторов, влияющих на вкус кофе.

Марагоджип, гейша, пакамара, типика, бурбон, sl28, катурра, катуаи, кастильо - эти и другие названия вы найдёте на наших упаковках и в описании лотов на сайте.

Размер и форма листа, тип завязи, цвет спелой ягоды, высота куста, размер ягод и зёрен, и конечно вкусовые характеристики - на всё эти влияет разновидность кофе.

Существует более 500 классифицированных разновидностей арабики, активно культивируются более 100. Новые сорта получаются путём естественной мутации и скрещивания фермерами и профильными институтами с целью улучшить вкус, повысить урожайность и устойчивость к болезням и вредителям.

Кастильо, Катурра

Обработка

Обработка (processing) значительно влияет на вкус кофе. Это комплекс процедур с момента сбора ягоды до окончания сушки зерна.

Основные способы:

Натуральный (natural)
Мытый (wet)
Хани (honey)
Экспериментальный (комбинации способов и ферментации)

Мытая

Высота

Высота произрастания кофе является частью важнейшей характеристики - терруара. Терруар - это совокупность географических и климатических особенностей места, где вырос кофе.

Среди них:

Среднегодовая температура
Число осадков и их источник
Химический состав почвы
Ветра и солнечные дни
Суточные перепады температуры

Именно терруар придаёт зерну уникальные узнаваемые вкусовые ноты, и именно поэтому мы уделяем этому столько внимания.

1600

Количество в упаковке

Описание

Кофе в капсулах Восток-1

Наш фирменный бленд теперь и в капсулах формата Nespresso.

Подробная информация о происхождении кофе

О кофе в капсулах

Кофе в капсулах, безусловно, нашёл свою аудиторию в настоящее время.

Удобство в использовании и доступность капсульных кофемашин сделало своё дело, и теперь на кухнях многих офисов и домов можно встретить капсюльную кофеварку.

Наши капсулы хороши в сочетании с молоком, тонко настроены для большинства брендов кофемашин, а главное - они полностью биоразлагаемы, и не оставят после себя вредный след для следующих поколений.

Отзывы (0)

Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите

Похожие товары

SPIRITS

Кофе Кения х Боном

Букет:

сухофрукты, красный апельсин, вишня

Цена:

930 руб.

В наличии

Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах из Кении, выдержанный в бочке из-под вина и Фламандского Коричневого Эля.

Кофе Руанда Карисимби

Букет:

черешня, тёмный шоколад, тёмные ягоды

Цена:

750 руб.

В наличии

Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Руанда Карисимби свежей обжарки.

Кофе Перу Кордильера

Букет:

специи, красное яблоко, какао

Цена:

650 руб.

В наличии

Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Перу Кордильера свежей обжарки.

Кофе Колумбия Кристобаль

Букет:

красное яблоко, какао, тёмный виноград

Цена:

650 руб.

В наличии

Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Колумбия Кристобаль свежей обжарки.

Кофе Эфиопия Рас-Дашэн

Букет:

малина, тёмный шоколад, грейпфрут

Цена:

770 руб.

В наличии

Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Эфиопия Рас-Дашэн свежей обжарки.

Эспрессо Русский Авангард

Букет:

печёное яблоко, шиповник, тёмный виноград

Цена:

760 руб.

В наличии

Сочный сладкий эспрессо с легким обволакивающим телом и нотами черного чая со смородиновым листом.

Попробуйте и это

Decaf

Эспрессо Видели Ночь

Букет:

миндаль, тёмный шоколад, финик

Цена:

750 руб.

В наличии

Эспрессо без кофеина "Видели Ночь". Сладкий кофе с плотным, округлым телом и нотками сухофруктов, шоколада и специй

Дегустационный набор

Цена:

870 руб.

В наличии

Набор образцов кофе нашей обжарки для оценки, дегустации и поиска любимого кофе.

Кофе в дрип-пакетах Колумбия Бетель Геша

Цена:

200 руб.

В наличии

Кофе молотый в дрип-пакетах Колумбия Бетель Геша для заваривания в чашке.

Кофе в дрип-пакетах Кения Элгон

Букет:

черешня, чёрный чай, смородина

Цена:

580 руб.

В наличии

Кофе молотый в дрип-пакетах Кения Элгон для заваривания в чашке.

Хит!

Эспрессо Москва-Владивосток

Букет:

малина, тёмный виноград, грейпфрут

Цена:

2 660 руб.

В наличии

Яркий сочный эспрессо с обволакивающей сладостью молочного шоколада, нотами черного чая, бергамота, малины и приятной кислотностью лайма.

ORGANIC

Эспрессо Милая Грета

Цена:

790 руб.

В наличии

Органический кофе под эспрессо с округлым телом, нотками чёрной смородины, чёрного чая, сушёных тёмных ягод и специй.