New!
Воронка Eastbrew Dripper фото 1 — Eastbrew Coffee

Воронка Eastbrew Dripper

Фарфоровая воронка для заваривания кофе Eastbrew Dripper нашего собственного производства. Такая, какой хочется пользоваться всю жизнь.
Бренд
EB-01
Нет в наличии

Дополнительно

Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...

Характеристики

Материал
Фарфор
Страна
Россия
Комплектация
Воронка, вечный промо-код на скидку
Подходящий фильтр

Не забудьте купить фильтр к выбранному инструменту для заваривания кофе. Здесь перечислены подходящие форматы и размеры фильтров для этого аксессуара.

V60 02, Wave 185
Принцип заваривания

Принципы заваривания кофе так же сложно делить на группы, как музыку чётко делить на жанры. Но вот что получилось бы, если бы мы попытались:

  • Перколяция (percōlāre (лат.) - протекать). Вода проникает через кофе под воздействием гравитации, экстрагируя вещества из него. Заваривание в кемексе, воронках и капельных кофеварках мы объединяем словом пуровер (pour over (англ.) - лить сверху).
  • Иммерсия (immersio (лат.) - погружение). Кофе настаивается в воде в относительно статичной среде всё время контакта. Френч-пресс, джезва, чашка и специальные воронки.
  • Давление. Кофе экстрагируется в воде под воздействием давления. Старый добрый эспрессо в кофемашине, а так же аксессуары аэропресс и cafflano kompresso.

Многие из аксессуаров для заваривания кофе, такие как аэропресс и воронка десембер, позволяют комбинировать эти принципы.

Перколяция
Информация о доставке
Самовывоз
Прочее
СДЭК
Рассчитываем стоимость доставки...
Кофейня Eastbrew Coffee
Завтра
Бесплатно

Описание

Воронка для заваривания кофе Eastbrew Dripper

Краудфандинг! - большая цель и много плюшек для тех, кто поддержит. Прямо сейчас вы можете перейти и поддержать нас ради большой цели, получив в замен более низкую стоимость и гораздо больше возможностей.
Общая страница - видеоролик, инструкции и история создания.

Почему мы создали воронку

Создавая воронку Eastbrew Dripper, мы соединили в ней свой опыт и лучшие решения в индустрии последнего десятилетия, отсекли лишнее и добавили функциональных деталей. Это продукт промышленных масштабов и промышленного качества, созданный силами опытного и знакового в России предприятия по производству фарфора.

Воронка позволяет добиться гибкости и вариативности в экстракции кофе благодаря возможности использования двух видов фильтров - V60 и Wave. Но выбрав один фильтр, результат будет стабилен благодаря подходящему отверстию, которое не вносит переменную в процесс заваривания одной чашки за другой.

Eastbrew Dripper - воронка с узнаваемой, но уникальной формой. Это не первая воронка, созданная в России, но первая промышленного производства: масштаба, качества и стабильности.

Матчасть

Это фарфор высокотемпературной обработки. В противовес прочей керамике, фарфор более сложен, дорог и прихотлив. Но мы укротили его формой и особенностями отливки, что позволяет создавать тысячи воронок ежемесячно. При этом воронки имеют стабильные габариты, вес и, соответственно, удельную теплоёмкость. Это важно и для чемпионатов по завариванию, и для кофеен, и просто при производстве абсолютно любого продукта.

При изготовлении воронка проходит 3 температурных обработки до 1360 градусов. Подглазурной росписью или деколью мы можем производить брендированные и именные воронки под любой запрос даже в единичном экземпляре. Для кофеен, участников чемпионатов и любых желающих.

Преимущества

Воронка позволяет добиться гибкости и вариативности в экстракции кофе благодаря возможности использования двух видов фильтров - V60 и Wave. Но выбрав один фильтр, результат будет стабилен благодаря подходящему отверстию, выверенному углу наклона, форме стенок и широкому отверстию, которое не вносит переменную в процесс заваривания одной чашки за другой.

  • Фарфор - крепкий и стабильный материал;
  • Стенки достаточной толщины для высокой теплоёмкости, но при этом воронку не приходится нагревать слишком большим количеством воды, что не совсем эффективно (более того - экологично);
  • Низкие стенки - удобство для заваривания;
  • 2 вида фильтров для вариативности, гладкие стенки и широкое отверстие для стабильности.

Подходящие фильтры для заваривания - формата Wave и V60.

В коробке: воронка, карточка с вашей вечной индивидуальной скидкой на наш кофе - 15%.

Отзывы (0)

Написать отзыв
Похожие товары
New!
Пуровер-станция Hiroia Samantha — Eastbrew Coffee
Цена:
46 900
Осталась 1 штука
- +
New!
Воронка Origami  — Eastbrew Coffee
Воронка Origami  — Eastbrew Coffee
Цена:
4 200
В наличии
- +
Цена:
2 300
В наличии
- +
Цена:
2 300
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
Цена:
3 600
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
Цена:
4 220
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
Попробуйте и это
Цена:
5 600
В наличии
- +
New!
Кофемолка Timemore C2 Chestnut — Eastbrew Coffee
Кофемолка Timemore C2 Chestnut — Eastbrew Coffee
Цена:
7 300
Осталась 1 штука
- +
Хит!
Фильтры для кофе V60 — Eastbrew Coffee
Фильтры для кофе V60 — Eastbrew Coffee
Цена:
480
В наличии
- +
Цена:
440
В наличии
- +