Fazenda Da Lagoa以咖啡树的各种栽培品种而闻名。
制造商 法赞达达拉戈阿 |
处理过程 自然 |
品种繁多 阿拉比卡的变化 |
收获 五月至九月 |
身高 1150 |
口味简介:纯甜的咖啡,酒体轻滑,柑橘酸度非常柔和,焦糖、巧克力、干果和坚果的味道和芝麻和干柠檬皮的余味。
包装选择:250克,1公斤,滴袋研磨. 我们可以为任何酿造方法研磨咖啡,只需勾选研磨项目旁边的框,并为您的烹饪方法选择研磨尺寸。
巴西是世界上最大的咖啡生产国。 巴西咖啡在国际市场的份额是全球产量的三分之一。 阿拉比卡主要生长在米纳斯吉拉斯州,圣保罗,巴伊亚州,马塔斯德米纳斯,普拉纳地区。 在该国北部,赤道气候盛行,在中部–热带,在南温带。 巴西阿拉比卡的主要品种有:波旁威士忌,tipica,mundo novo,katuay,maragojip。
Fazenda Da Lagoa位于着名的Sul de Minas地区的东北部,位于米纳斯吉拉斯州,距离圣保罗和里约热内卢仅几百公里,海拔约1100米。 1764年,这些土地被政府分配给Manoel Ferreira Carneiro,以便在那里种植甘蔗和繁殖牛;1860年,咖啡树首次在那里种植。 2003年,2,640公顷的Fazenda Da Lagoa被Neumann Kaffee Gruppe收购。 Fazenda分为单独的地块,每个地块都有自己的名字,例如,El Paraiso地块面积为50公顷,其中26种植了一种品种,红色金合欢。 Fazenda Da Lagoa专门生产独特的天然咖啡和高品质的半水洗咖啡。 农场种植了大量品种的咖啡:黄色波旁威士忌,katuai,katukai,topazio,obata,ikatu和red mundo novo和akaya。
NKG热带农场管理 它是Neumann Kaffee Gruppe的子公司,负责管理集团拥有的三个农场:巴西的Fazenda Da Lagoa,墨西哥的La Puebla和乌干达的Kaweri Estate。 热带农场管理与农民,大小,咖啡相关机构和供应链中的其他利益相关者合作,支持可持续农业实践,从而有助于咖啡行业的稳定。 热带农场管理团队由三人组成,他们与瑞士楚格的Bernhard Rothfos Intercafé AG(BRIC)共用一个办公室。