86+
埃塞俄比亚贝尔山滴袋咖啡 фото 1 — Eastbrew Coffee

埃塞俄比亚贝尔山滴袋咖啡

(0) 4.51 0
埃塞俄比亚滴灌袋中的研磨咖啡,用于在杯子中酿造。
¥47.5
Eastbrew Coffee: In stock
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Your E-Mail
Validity time
- required to fill
Checking...

Features

Special
特征
Rainforest Alliance
评估

Оценка по 100-балльной шкале, присуждаемая кофе на основании листов оценки по стандартам SCA (Specialty Coffee Association) и CQI (Coffee Quality Institute).

  • От 80 баллов - спешелти кофе (при соблюдении ещё нескольких условий).
  • 90+ баллов - исключительный кофе. Присуждается крайне редко, в массовой продаже практически нет.

Помимо стандартов оценки SCA, существуют стандарты COE - конкурса Cup of Excellence, которые несколько отличаются. Правом оценки наделяется сертифицированный Q-грейдер или судья COE.

86
咖啡种

Генетика (ботаническая разновидность кофе) - один из важных факторов, влияющих на вкус кофе.

Марагоджип, гейша, пакамара, типика, бурбон, sl28, катурра, катуаи, кастильо - эти и другие названия вы найдёте на наших упаковках и в описании лотов на сайте.

Размер и форма листа, тип завязи, цвет спелой ягоды, высота куста, размер ягод и зёрен, и конечно вкусовые характеристики - на всё эти влияет разновидность кофе.

Существует более 500 классифицированных разновидностей арабики, активно культивируются более 100. Новые сорта получаются путём естественной мутации и скрещивания фермерами и профильными институтами с целью улучшить вкус, повысить урожайность и устойчивость к болезням и вредителям.

Местные разновидности
生长高度

Высота произрастания кофе является частью важнейшей характеристики - терруара. Терруар - это совокупность географических и климатических особенностей места, где вырос кофе.

Среди них:

  • Среднегодовая температура
  • Число осадков и их источник
  • Химический состав почвы
  • Ветра и солнечные дни
  • Суточные перепады температуры

Именно терруар придаёт зерну уникальные узнаваемые вкусовые ноты, и именно поэтому мы уделяем этому столько внимания.

2300
加工

Обработка (processing) значительно влияет на вкус кофе. Это комплекс процедур, выполняемых фермером или станцией обработки с момента сбора ягоды до окончания сушки зерна до необходимых значений.

Основные способы:

  • Натуральный (natural)
  • Мытый (washed)
  • Хани (honey)
  • Экспериментальный (комбинации способов и ферментации)
自然

Description

Eastbrew Coffee

Кофе в дрип-пакетах из Эфиопии

Кофе Бале считается экологичным: здесь его производят, используя методы, не приносящие вреда окружающей среде

Подробная информация о кофе



О кофе в дрип-пакетах

Кофе в дрип-пакетах - это кофе, который всегда с тобой. Его заваривать в любых условиях без инструментов и аксессуаров дома, в офисе и в путешествии.

Простота заваривания, стабильность, повторяемость результата, удобство хранения - вот что делает дрип-пакеты невероятно крутым продуктом. Мы сделали его ещё лучше: мы не скупимся на сырьё (зелёный кофе), мы фасуем зерно максимально свежей обжарки в модифицированной газовой среде, мы не жалеем количества кофе на чашку и тщательно подбираем рецепт и профиль для каждого сорта.

Это лучший способ поделиться любовью к кофе с другом и рассказать о хорошем кофе всей семье. Проверено на себе.

Reviews (0)

To add a review please sign up or login
Same stuff
SPIRITS
咖啡在滴水袋危地马拉x俄罗斯帝国粗壮 — Eastbrew Coffee
咖啡在滴水袋危地马拉x俄罗斯帝国粗壮 — Eastbrew Coffee
咖啡在滴水袋危地马拉x俄罗斯帝国粗壮
味道的花束:
миндаль, алкоголь, сливочная нуга
Price:
¥56.1
In stock
- +
磨碎的咖啡在滴漏袋陈酿在一个桶危地马拉x俄罗斯帝国粗壮在一个杯子里酿造。
88
哥伦比亚槟榔格莎滴灌袋中的咖啡 — Eastbrew Coffee
哥伦比亚槟榔格莎滴灌袋中的咖啡 — Eastbrew Coffee
Price:
¥17.3
Only a few items left
- +
哥伦比亚槟榔格莎滴灌袋的研磨咖啡在一个杯子里酿造.
Price:
¥44.1
In stock
- +
Кофе молотый в дрип-пакетах Русский Авангард для заваривания в чашке.
Price:
¥42.3
In stock
- +
Кофе молотый в дрип-пакетах Восток-1 для заваривания в чашке.
Price:
¥43.2
In stock
- +
研磨咖啡滴袋莫斯科-符拉迪沃斯托克在一个杯子酿造。
Price:
¥47.5
In stock
- +
在北极光滴灌袋中研磨咖啡,用于在杯子中冲泡。
Enjoy with
咖啡肯尼亚埃尔贡
味道的花束:
черешня, чёрный чай, смородина
Price:
¥65.6
In stock
- +
咖啡豆,地面和滴袋肯尼亚埃尔贡新鲜烤.
咖啡埃塞俄比亚拉斯达申
味道的花束:
малина, тёмный шоколад, грейпфрут
Price:
¥61.3
In stock
- +
咖啡豆,地面和滴水袋埃塞俄比亚Ras-Dashen的新鲜烘焙。
ЯГОДА
Drip Bag Coffee Black Currant — Eastbrew Coffee
Drip Bag Coffee Black Currant — Eastbrew Coffee
Price:
¥55.3
In stock
- +
滴灌袋中的研磨咖啡是无咖啡因,用于在杯子中酿造。
Price:
¥42.3
In stock
- +
Кофе молотый в дрип-пакетах Восток-1 для заваривания в чашке.
Bestseller!
意式浓缩咖啡Vostok-1 — Eastbrew Coffee
意式浓缩咖啡Vostok-1 — Eastbrew Coffee
意式浓缩咖啡Vostok-1
味道的花束:
миндаль, чёрный чай, красное яблоко
Price:
¥52.7
In stock
- +
咖啡豆Vostok-1。适用于家用和专业咖啡机的浓缩咖啡。
Price:
¥57
In stock
- +
多汁的甜浓咖啡,淡淡的包裹着身体,还有黑茶和醋栗叶的味道。