МарияОтличный кофе
Отличный вкусный кофе, хорошая идея на подарок.
滴灌袋中的咖啡 卢旺达卡里辛比,尼亚马舍克县
我们的季节系列咖啡是一种传统的，稳定的和可识别的新鲜收获的咖啡，其中terroir是第一位。
哲学及品味简介
来自卢旺达的季节性收获来自Nyamasheke县的小农场，该国的主要品种是红波旁威士忌。
风味简介：来自卢旺达的浓郁多汁咖啡，带有李子，樱桃，葡萄干和黑巧克力的明亮音符。
关于原产国
千山之地。 卢旺达是非洲大陆上的一个小国，毗邻布隆迪，坦桑尼亚，乌干达和刚果共和国。 卢旺达是一个农业工业国家，90％以上的人口从事农业，包括茶叶和咖啡种植。 温和温和的气候，两个雨季加上富含矿物质的火山土壤，是咖啡种植园的理想选择。
卢旺达是一个拥有肥沃土地的国家。 该国中部的景观的特点是丘陵地形，沼泽和阳光明媚的热带稀树草原在东部占主导地位。 它位于海拔相对较高的地方，最低的标志是海拔950米。 咖啡种植在海拔1700-2200米的高度。
关于加工站
Kilimbi加工站位于基伍湖岸边的Nyamasheke区，该地区是该国的中心咖啡产区之一。 该站成立于2016年3月。 该站位于海拔1650米的高度;周围的高度，从浆果带来的地方，达到1850米。 该站雇用了4名永久员工;车站经理是Joseph Ntarindwa。
在车站，浆果以水洗，天然和蜂蜜的方式加工。 使用任何加工方法，首先用手对浆果进行分类，去除任何有缺陷的，绿色的或过熟的浆果，然后放入水箱中，将漂浮物与高密度的成熟浆果分开。 用自然的加工方法，然后将浆果铺在非洲床上的薄层中（通常在早上7.00到8.00之间，虽然它不是很热）并干燥10天，每30-40分钟将它们翻过来。 在这个阶段，浆果在特别热的温度下被复盖，以避免过度干燥。 然后将它们放在袋子里，在阴凉处放置2天，这样可以按照自己的节奏进行发酵并提高糖水平。 接下来，将浆果再次放在桌子上并干燥至12.8％的标准湿度。 当洗涤时，浆果在浸泡后脱泡并送到发酵罐中，发酵罐可以持续8到12小时。 洗涤过程中的发酵过程总是伴随着一种叫做Ikinimba的仪式，字面上代表了用脚践踏谷物，伴随着唱歌。 发酵过程完成后（这由车站经理检查），谷物被洗涤并按等级分类，然后在非洲床上干燥，这可能需要长达25天的时间。 在加工蜂蜜时，首先将浆果放入袋中24小时，然后将它们放在非洲床上并干燥32天。 无论加工如何，谷物要么在羊皮纸壳中，要么在浆果中完全放置30天，然后再进行脱壳和最终分拣。
关于滴灌袋中的咖啡
滴漏袋里的咖啡是永远伴随着你的咖啡. 它可以在任何条件下酿造，没有工具和配件在家里，在办公室和旅行。
易于酿造，稳定性，结果的重复性，方便储存-这就是使滴灌袋成为一个难以置信的酷产品。 我们已经做得更好了。：我们不吝啬原料（绿咖啡），我们包装谷物尽可能新鲜在改良的气体环境中烘烤，我们不放过每杯咖啡的量，并仔细选择每个品种的配方和配置文件。 由于氮，咖啡保持其气味不变长达6个月，但它不会失去其基本品质，直到18个月。 最完整的滴灌包历史 在我们的杂志上读读咖啡吧。
每个袋子包含12克咖啡，这可以让你准备190-210克的饮料。 只需将其放在高杯上，并在细流中倒入92-96°c的水3次70克，直到水完全流动。 你可以找到更详细的说明 在我们的文章中。
这是与朋友分享对咖啡的热爱，并告诉全家人关于好咖啡的最好方式。 自己测试。
卢旺达Kilimbi咖啡加工站的照片
关于咖啡种植国家的视频-卢旺达
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SCA 86.25
咖啡滴袋埃塞俄比亚沙基索奥罗
味道的花束:
малина, тёмные ягоды, грейпфрут, тропики
明亮的厌氧发酵使用奥罗酵母给这个埃塞俄比亚明亮的闪闪发光的笔记热带水果，黑浆果和巧克力。
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