Runtego 合作社除了生产咖啡外,还在自己的工厂收集了 120,000 多升牛奶。
制造商 小农场 |
治疗 洗净 |
品种 SL 28, SL34, 八田 |
年级 86.75 |
收成 2020 年 12 月 |
高度 1600-1800 |
口味特征:咖啡具有明亮的复杂和多汁的酸度,中等圆润柔滑的酒体,红醋栗、小檗和柑橘的香气。
包装选项:250 克、1 公斤和滴漏袋。我们可以发送任何冲煮方法的咖啡豆或研磨咖啡,只需勾选“研磨”框并选择适合您冲煮方法的研磨尺寸。
肯尼亚的咖啡既有大型种植园,也有小型农场。小农户正在合作社中,并将其作物捐赠给合作社拥有的加工站。买家的主要商业兴趣是肯尼亚中部以及该国西部地区。在主要的咖啡产区中,有尼里,基里纳加,穆兰加,恩布和其他一些地区。根据不同的地区,咖啡的生长海拔高度为1200至2200米。收获时间:10月-12月(主季),6月-8月(果蝇)。阿拉比卡咖啡的主要品种:SL28,SL34,Ruiru11,Batian,K7。
Kii 加工站归位于 Kirinyaga 地区的 Rungeto 合作社所有。 850 名农民将浆果带到车站。在 Ngiriama 合作社清算后,Kii 加工站于 1997 年成为 Rungeto 合作社的一部分。 Rungeto Cooperative 还经营一家乳制品厂,每月收集超过 120,000 升牛奶,并且是肯尼亚最大的乳制品公司之一的供应商。这有助于农民实现收入基础多样化。此外,公平贸易合作社开设了一个加油站。农场位于海拔1600-1800米的海拔,土壤类型为壤土,年平均气温为20摄氏度,平均降雨量为1400毫米。在将浆果送去去浆之前,它们会被人工挑选出来,然后在水池中用水冲洗,所有漂浮的浆果都从池中被去除。发酵持续一夜,之后将谷物洗涤并分类为 P1、P2、P3 和 P 轻。在非洲床上干燥需要 8 到 14 天。
出口商-伊比利亚肯尼亚有限公司,是Neumann Kaffee Gruppe的一部分。肯尼亚Ibero出口公司成立于1964年7月9日,也就是肯尼亚获得独立的半年后。她是NKG的最老成员。除了出口公司外,NKG东非还包括一家干磨厂(NKG coffee Mills Kenya Ltd.),该厂从咖啡中去除羊皮纸,按大小和密度分级,并准备出口的袋子。肯尼亚热带农场管理有限公司,该公司为合作社和农民提供支持,并在国内市场上销售咖啡。支持包括开展有关农业实践,环境保护,会计和行政管理方面的各种培训计划。