Перемалываю сам, молотый кофе вообще лучше не брать или же выпивать мгновенно, если обжарка свежая)
有时,浆果中会形成一个小而圆形的谷物,而不是两个谷物。这是Peaberry。
制造商 小农场 |
治疗 洗净 |
品种 SL 28和SL34 |
收成 十二月 |
高度 1600-1800 |
口味特征:酸度高,中度圆润的咖啡,上颚有红醋栗和黑加仑子,覆盆子果酱,黑葡萄。
包装选项:250克,1公斤和滴灌袋装。我们可以为任何冲泡方法研磨咖啡,只需选中“研磨”复选框,然后为您的冲泡方法选择研磨尺寸。
肯尼亚的咖啡既有大型种植园,也有小型农场。小农户正在合作社中,并将其作物捐赠给合作社拥有的加工站。买家的主要商业兴趣是肯尼亚中部以及该国西部地区。在主要的咖啡产区中,有尼里,基里纳加,穆兰加,恩布和其他一些地区。根据不同的地区,咖啡的生长海拔高度为1200至2200米。收获时间:10月-12月(主季),6月-8月(果蝇)。阿拉比卡咖啡的主要品种:SL28,SL34,Ruiru11,Batian,K7。
这批咖啡由从两个加工站获得的咖啡组成。从Kirinyaga地区Rungeto合作社所有的Kii Processing Station开始。在Ngiriama合作社破产后,Kii处理站于1997年成为Rungeto合作社的一部分。 850位农民将咖啡带到了车站。农场位于海拔1600-1800米,土壤类型为沃土,全年平均温度为20˚С,平均降雨量为1400毫米。在将浆果送去污之前,先将它们手动分拣出来,然后在装有水的容器中洗涤,然后从中取出所有漂浮的浆果。发酵持续一整夜,然后将谷物洗净并分为P1,P2,P3和P级。在非洲床上干燥需要8到14天。
然后从Gatamboya处理站开始,该站是位于Nyeri地区的Barichu合作社的一部分。 1300名农民带咖啡到车站。农场位于海拔1700-1800米,土壤类型为沃土,一年中的平均温度为20isС,平均降雨量为1400毫米。在将浆果送去污之前,先将它们手动分拣出来,然后在装有水的容器中洗涤,然后从中取出所有漂浮的浆果。发酵持续12小时,然后将谷物洗净并分为P1,P2,P3和P级。在非洲床上干燥需要10到30天。
出口商-伊比利亚肯尼亚有限公司,是Neumann Kaffee Gruppe的一部分。肯尼亚Ibero出口公司成立于1964年7月9日,也就是肯尼亚获得独立的半年后。她是NKG的最老成员。除了出口公司外,NKG东非还包括一家干磨厂(NKG coffee Mills Kenya Ltd.),该厂从咖啡中去除羊皮纸,按大小和密度分级,并准备出口的袋子。肯尼亚热带农场管理有限公司,该公司为合作社和农民提供支持,并在国内市场上销售咖啡。支持包括开展有关农业实践,环境保护,会计和行政管理方面的各种培训计划。