Decaf Private Label

Decaffeinated coffee in drip bags under your trademark.
Цена:
$0.39

Дополнительно

Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Your E-Mail
Validity time
- required to fill
Checking...

Features

Processing

Обработка (processing) значительно влияет на вкус кофе. Это комплекс процедур, выполняемых фермером или станцией обработки с момента сбора ягоды до окончания сушки зерна до необходимых значений.

Основные способы:

  • Натуральный (natural)
  • Мытый (washed)
  • Хани (honey)
  • Экспериментальный (комбинации способов и ферментации)
Washed
Origin

Для описания происхождения лотов мы используем английские слова из-за трудности ёмкого и элегантного перевода.

Single Estate - это кофе от фермера, с которым мы знакомы, и о котором рады рассказать вам. Такой кофе выращен, собран и обработан одними руками на одной земле с высокой степенью ответственности и стремлению к улучшению.

Single Origin - это кофе, собранный из одного региона от разных фермеров станцией обработки или экспортёром (часто в одном лице), который обрабатывает и сортирует кофе, готовя его к отправке.

Blend - это фирменный продукт, который отражает наше видение и предпочтения в кофе. Это кофе более тёмной обжарки под эспрессо и для заваривания в джезве (турке), и это обязательно "смесь" в привычном понимании.

Blend
Variety

Генетика (ботаническая разновидность кофе) - один из важных факторов, влияющих на вкус кофе.

Марагоджип, гейша, пакамара, типика, бурбон, sl28, катурра, катуаи, кастильо - эти и другие названия вы найдёте на наших упаковках и в описании лотов на сайте.

Размер и форма листа, тип завязи, цвет спелой ягоды, высота куста, размер ягод и зёрен, и конечно вкусовые характеристики - на всё эти влияет разновидность кофе.

Существует более 500 классифицированных разновидностей арабики, активно культивируются более 100. Новые сорта получаются путём естественной мутации и скрещивания фермерами и профильными институтами с целью улучшить вкус, повысить урожайность и устойчивость к болезням и вредителям.

Castillo
Score

Оценка по 100-балльной шкале, присуждаемая кофе на основании листов оценки по стандартам SCA (Specialty Coffee Association) и CQI (Coffee Quality Institute).

  • От 80 баллов - спешелти кофе (при соблюдении ещё нескольких условий).
  • 90+ баллов - исключительный кофе. Присуждается крайне редко, в массовой продаже практически нет.

Помимо стандартов оценки SCA, существуют стандарты COE - конкурса Cup of Excellence, которые несколько отличаются. Правом оценки наделяется сертифицированный Q-грейдер или судья COE.

83.75

Description

Decaf in drip packs under STM

Taste description: cocoa, raisins, citrus notes and maple syrup in a bouquet.

Decaffeinated blend based on Arabica from Central America, in particular, Guatemala. Soft and fruity taste for those who prefer caffeine-free drinks.

Decaffeination is carried out by the Bremen company Caffeine Compagnie...

Reviews (0)

To add a review please sign up or login
Enjoy with
Ethiopia Bale Mauntin
Flavor:
чёрный чай, лесные ягоды, тропические фрукты
Price:
$10.82
In stock
- +
Coffee beans, ground and in drip bags Ethiopia Bale Mountain fresh roast.
Coffee in drip bags Ethiopia Ras Dashen
Flavor:
малина, чёрный чай, шиповник
Price:
$6.83
In stock
- +
Ground coffee in drip bags Ethiopia is designed for brewing in a cup.
Coffee Colombia Cristobal
Flavor:
красное яблоко, какао, тёмный виноград
Price:
$8.37
In stock
- +
Coffee beans, ground and in fresh roasted Colombia Cristobal drip bags.
В пути
.
Coffee Brazil Flavio Reis — Eastbrew Coffee
Coffee Brazil Flavio Reis
Flavor:
нуга, цветочный мёд, лесной орех
Price:
$7.34
In stock
- +
Coffee beans, ground and in drip bags Brazil Flavio Reis fresh roast.
Coffee in drip bags Kenya Elgon
Flavor:
черешня, чёрный чай, смородина
Price:
$7.47
In stock
- +
Ground coffee in Kenya Elgon drip bags for brewing in a cup.
Espresso Russian Avant-Garde
Flavor:
печёное яблоко, шиповник, тёмный виноград
Price:
$9.79
In stock
- +
Juicy sweet espresso with a light enveloping body and notes of black tea with currant leaf.