滴袋咖啡印尼阿德纳

(1) 5.00 1
明亮,浓郁,天鹅绒般的咖啡,带有浓郁的深色浆果,无花果和热带水果的香味。
Цена:
¥55.3

Дополнительно

Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Your E-Mail
Validity time
- required to fill
Checking...

Features

数量
32 штуки

Мы объединяем наш кофе в несколько семейств, чтобы выделить ключевые особенности и помочь ориентироваться в богатом разнообразии.

Espresso - бленд или моносорт сезонного кофе традиционной для страны обработки и ботанической разновидности, обжаренный для ценителей эспрессо и молочных напитков.

Seasons - это сезонный кофе традиционной для страны обработки и ботанической разновидности. Основа кофейной традиции страны, собранный чаще всего из одного региона. Узнаваемый вкус, постоянство и баланс.

Single Estate - это кофе от фермера, с которым мы знакомы, и о котором рады рассказать вам. Такой кофе выращен, собран и обработан одними руками на одной земле с высокой степенью ответственности и стремления к совершенству.

Special - это особенный кофе ввиду самых разных причин. Органический кофе, без кофеина, инфьюз, победители конкурсов и выставок, аукционные лоты - всё здесь.

Berry - наше изобретение. Кофе в дрип-пакетах без кофеина с сублимированной ягодой. Уникальный вкусовой опыт, напиток на каждый день, интересная игрушка на один раз или всё вместе - решать вам.

Spirits- это кофе, выдержанный в бочках из-под рома или виски. Наш совместный проект с пивоварней, который объединил 2 года концентрации вкуса в нечто фантастическое.

Signature - это кофе, ради которого мы занимаемся своим делом. Уникальный, яркий, запоминающийся, не оставляющий равнодушных. Авторские проекты фермеров и наши собственные изыскания.

Estate
重量
12 g
国家

Первое, что вы узнаёте о кофе - страна произрастания.

Это, конечно, неспроста. Терруар (совокупность географических и климатических особенностей) в совокупности с обработкой и генетикой придаёт кофе особенную вкусовую палитру.

Поэтому мы даже по аромату можем отличить, например, Эфиопию от Индонезии. У каждого есть свои фавориты: кто-то любит Бразилию, а кто-то Кению. Страна скажет далеко не всё о вкусе и характере кофе, но очень многое.

Остальное остаётся за генетикой, обработкой, и, конечно, мастерством обжарщика.

印度尼西亚
评估

Оценка по 100-балльной шкале, присуждаемая кофе на основании листов оценки по стандартам SCA (Specialty Coffee Association) и CQI (Coffee Quality Institute).

  • От 80 баллов - спешелти кофе (при соблюдении ещё нескольких условий).
  • 90+ баллов - исключительный кофе. Присуждается крайне редко, в массовой продаже практически нет.

Помимо стандартов оценки SCA, существуют стандарты COE - конкурса Cup of Excellence, которые несколько отличаются. Правом оценки наделяется сертифицированный Q-грейдер или судья COE.

88
咖啡种

Генетика (ботаническая разновидность кофе) - один из важных факторов, влияющих на вкус кофе.

Марагоджип, гейша, пакамара, типика, бурбон, sl28, катурра, катуаи, кастильо - эти и другие названия вы найдёте на наших упаковках и в описании лотов на сайте.

Размер и форма листа, тип завязи, цвет спелой ягоды, высота куста, размер ягод и зёрен, и конечно вкусовые характеристики - на всё эти влияет разновидность кофе.

Существует более 500 классифицированных разновидностей арабики, активно культивируются более 100. Новые сорта получаются путём естественной мутации и скрещивания фермерами и профильными институтами с целью улучшить вкус, повысить урожайность и устойчивость к болезням и вредителям.

Timtim, Ateng, Abisine
产地来源

Для описания происхождения лотов мы используем английские слова из-за трудности ёмкого и элегантного перевода.

Single Estate - это кофе от фермера, с которым мы знакомы, и о котором рады рассказать вам. Такой кофе выращен, собран и обработан одними руками на одной земле с высокой степенью ответственности и стремлению к улучшению.

Single Origin - это кофе, собранный из одного региона от разных фермеров станцией обработки или экспортёром (часто в одном лице), который обрабатывает и сортирует кофе, готовя его к отправке.

Blend - это фирменный продукт, который отражает наше видение и предпочтения в кофе. Это кофе более тёмной обжарки под эспрессо и для заваривания в джезве (турке), и это не обязательно "смесь" в привычном понимании.

Single Estate
生长高度

Высота произрастания кофе является частью важнейшей характеристики - терруара. Терруар - это совокупность географических и климатических особенностей места, где вырос кофе.

Среди них:

  • Среднегодовая температура
  • Число осадков и их источник
  • Химический состав почвы
  • Ветра и солнечные дни
  • Суточные перепады температуры

Именно терруар придаёт зерну уникальные узнаваемые вкусовые ноты, и именно поэтому мы уделяем этому столько внимания.

1200
加工

Обработка (processing) значительно влияет на вкус кофе. Это комплекс процедур, выполняемых фермером или станцией обработки с момента сбора ягоды до окончания сушки зерна до необходимых значений.

Основные способы:

  • Натуральный (natural)
  • Мытый (washed)
  • Хани (honey)
  • Экспериментальный (комбинации способов и ферментации)
自然
Eastbrew Coffee

印尼亚丁站滴袋咖啡

非洲床上的干燥机表明,通过努力和耐心,在印度尼西亚可以获得优质的咖啡。

Кофе в дрип-пакетах Индонезия Адена от Eastbrew Coffee

哲学及品味简介

对我们来说很重要的咖啡。 我们的第一批,我们自己选择并从印度尼西亚带来。 咖啡,这证实了我们在印度尼西亚有可能获得美味产品的信心,尽管高湿度和加工咖啡的困难,但用经典的高品质方法加工它。 工作,毅力和知识创造了惊人的东西。

口味简介:明亮,密集和天鹅绒般的咖啡与丰富的黑浆果,无花果和热带水果的花束。

关于印度尼西亚

印度尼西亚的咖啡种植已有300年的历史,受到荷兰人对该国殖民化的强烈影响。 该国约92%的产量掌握在使用传统技术的小制造商手中。 来自这里的许多品种以主要生活在苏门答腊岛北部的Gayo族群命名。

苏门答腊咖啡豆在视觉上与其他地区的谷物区分开来-它们的颜色较深(深绿色,蓝深绿色)。 这样做的原因是对国家的特殊待遇—所谓的giling-bass。 这种加工方法如下进行:收获后,农民立即将浆果脱浆,并将谷物留在羊皮纸壳和面筋中发酵过夜。

关于Adena项目

我们从我们的朋友那里选择了这个地段,印度尼西亚项目Adena。 该项目由咖啡行业专业人士创立,旨在提高咖啡的质量并在当地和全球市场上推广。 最初,该项目在苏门答腊岛上工作,目前在苏门答腊岛,爪哇岛,巴厘岛和弗洛雷斯岛上有加工站。 该项目的重点是提高该地区经典处理方法的质量:破旧和洗涤。 用发酵生产小批量,但没有特别强调实验。

加工站位于山区Laut Tawar湖附近的Kenawat村。

这种咖啡是如何制作的

浆果被分类,浸泡以分离漂浮物,并放置在非洲床上缓慢干燥。 在太阳活动高峰期,浆果在阴凉处避难,晚上浆果聚集在山上并隐藏,以避免露水的水分。 干燥过程需要34天。 在达到所需的湿度参数后,浆果被包装在谷物容器中储存。

出口准备在我们自己的工作站进行,包括额外的缺陷分类和检查批次的一致性。

关于滴灌袋中的咖啡

滴漏袋里的咖啡是永远伴随着你的咖啡. 它可以在任何条件下酿造,没有工具和配件在家里,在办公室和旅行。

易于酿造,稳定性,结果的重复性,方便储存-这就是使滴灌袋成为一个难以置信的酷产品。 我们已经做得更好了。:我们不吝啬原料(绿咖啡),我们包装谷物尽可能新鲜在改良的气体环境中烘烤,我们不放过每杯咖啡的量,并仔细选择每个品种的配方和配置文件。 由于氮,咖啡保持其气味不变长达6个月,但它不会失去其基本品质,直到18个月。 最完整的滴灌包历史 在我们的杂志上读读咖啡吧。

每个袋子包含12克咖啡,这可以让你准备190-210克的饮料。 只需将其放在高杯上,并在细流中倒入92-96°c的水3次70克,直到水完全流动。 你可以找到更详细的说明 在我们的文章中。

这是与朋友分享对咖啡的热爱,并告诉全家人关于好咖啡的最好方式。 自己测试。

关于咖啡种植国家的视频-印度尼西亚

Оплата

  • Картой онлайн. Оплата возможна любой банковской картой и другими платёжными сервисами.
  • Наложенный платёж.
  • Оплата на расчётный счёт компании. Счета выставляются автоматически при выборе типа покупателя "Компания".
  • Наличные.

Оплата наличными или картой при получении курьеру СДЭК или в отделении транспортной компании, а так же при получении в постаматах СДЭК.

Возврат товара

Если по каким-то причинам вас не устроила комплектация или характеристики товара, напишите нам в течение трёх дней с момента получения. Мы вернём вам средства на ваш банковский счёт в течение 5-30 рабочих дней (срок зависит от вашего банка) при условии возврата товара обратно за наш счёт.

Доставка

  • Самовывоз;
  • СДЭК;
  • Курьеры Яндекс;
  • Деловые Линии.

Работаем по всей России и за её пределами круглосуточно и без выходных.

Отправляем заказы 3 раза в неделю из города Москва.

Отправляем транспортными компаниями СДЭК, Деловые Линии и Яндекс до пункта выдачи, в постаматы или курьером.

Бесплатная доставка на розничные заказы при покупке в интернет-магазине кофе, чая и фильтров на сумму от 3000 рублей. Условия рассчитываются в корзине: там мы подскажем вам, сколько нужно добрать до бесплатной доставки.

Подробнее на странице Доставка и оплата.

По всем вопросам пишите нам на почту sales@eastbrew.com или по формам обратной связи.

Доставка кофе по России от Eastbrew
Сроки
Стоимость
Оплата
Производство Eastbrew Coffee
Доставка заказа
24 august 2026
по предоплате

Reviews (1)

作者
Publication date29 june 2024 05:52
Запас кофе
Взял в зерне - понравилось. Теперь беру в дрип пакетах, так как пачку не успеваю за месяц выпить. А в дрипами проще. Взял 30 штук и хватает мне одному на пару месяцев.
To add a review please sign up or login
Same stuff
New!
咖啡滴袋埃塞俄比亚汉贝拉 — Eastbrew Coffee
咖啡滴袋埃塞俄比亚汉贝拉 — Eastbrew Coffee
咖啡滴袋埃塞俄比亚汉贝拉
味道的花束:
цветы, ягоды, цитрусы
Price:
¥49.2
In stock
- +
明亮的果味咖啡为一个优秀的浓缩咖啡:鲜花,柑橘类水果和红色浆果。
New!
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Nensebo — Eastbrew Coffee
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Nensebo — Eastbrew Coffee
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Nensebo
味道的花束:
шоколад, специи, цитрусы
Price:
¥46.6
In stock
- +
天然加工的甜果咖啡。 简单而平衡是非洲的基本品味。
New!
咖啡滴袋埃塞俄比亚Haro Sorsa — Eastbrew Coffee
咖啡滴袋埃塞俄比亚Haro Sorsa — Eastbrew Coffee
-1%
咖啡滴袋埃塞俄比亚Haro Sorsa
味道的花束:
ежевика, цветы, цитрусы
¥56
Price:
¥55.3
In stock
- +
一个甜美,新鲜的杯子,具有极好的身体:鲜花,柑橘和深色浆果。
New!
咖啡滴袋埃塞俄比亚电影 — Eastbrew Coffee
咖啡滴袋埃塞俄比亚电影 — Eastbrew Coffee
咖啡滴袋埃塞俄比亚电影
味道的花束:
шоколад, малина, грейпфрут
Price:
¥50.1
In stock
- +
与出口商共同开发的天然和水洗埃塞俄比亚的混合物结果非常明亮和闪闪发光。
New!
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Gedeb — Eastbrew Coffee
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Gedeb — Eastbrew Coffee
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Gedeb
味道的花束:
карамель, цитрусы, абрикос
Price:
¥53.6
In stock
- +
多功能甜浓咖啡:核果、柑橘类水果和焦糖.
Enjoy with
咖啡巴西菲尔普斯
味道的花束:
шоколад, миндаль, цветы
Price:
¥68.2
In stock
- +
传统的巴西与坚果巧克力色调和花卉芳香。
ЯГОДА
黑莓滴灌袋中的咖啡 — Eastbrew Coffee
黑莓滴灌袋中的咖啡 — Eastbrew Coffee
黑莓滴灌袋中的咖啡
味道的花束:
грецкий орех, миндаль, ежевика
Price:
¥66.5
In stock
- +
用冷冻干燥的黑莓滴袋装无咖啡因咖啡。 花束包括黑莓派,干果蜜饯和辛辣的热葡萄酒。
New!
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Gedeb — Eastbrew Coffee
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Gedeb — Eastbrew Coffee
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Gedeb
味道的花束:
карамель, цитрусы, абрикос
Price:
¥53.6
In stock
- +
多功能甜浓咖啡:核果、柑橘类水果和焦糖.
肯尼亚Kiaranga咖啡
味道的花束:
грейпфрут, ежевика, выпечка
Price:
¥82
In stock
- +
一个复杂而干净的杯子,带有一束红色浆果,葡萄柚,黑莓,醋栗叶,甜樱桃,甜红茶和糕点。
秘鲁Cordillera滴灌袋中的咖啡
味道的花束:
карамель, чёрный чай, какао
Price:
¥48.4
In stock
- +
咖啡与密集的圆形身体和黑醋栗,红茶,干黑浆果和香料的味道。
Мы используем cookies. Используя сайт, вы подтверждаете согласие с пользовательским соглашением и политикой приватности.