咖啡滴袋肯尼亚埃尔贡

(1) 5.00 1
一个密集而明亮的杯子,带有一束红色浆果,醋栗叶,樱桃,甜红茶和柑橘类水果。
Цена:
¥51.8
In stock

Дополнительно

Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Your E-Mail
Validity time
- required to fill
Checking...

Features

数量
8 штук

Мы объединяем наш кофе в несколько семейств, чтобы выделить ключевые особенности и помочь ориентироваться в богатом разнообразии.

Espresso - бленд или моносорт сезонного кофе традиционной для страны обработки и ботанической разновидности, обжаренный для ценителей эспрессо и молочных напитков.

Seasons - это сезонный кофе традиционной для страны обработки и ботанической разновидности. Основа кофейной традиции страны, собранный чаще всего из одного региона. Узнаваемый вкус, постоянство и баланс.

Single Estate - это кофе от фермера, с которым мы знакомы, и о котором рады рассказать вам. Такой кофе выращен, собран и обработан одними руками на одной земле с высокой степенью ответственности и стремления к совершенству.

Special - это особенный кофе ввиду самых разных причин. Органический кофе, без кофеина, инфьюз, победители конкурсов и выставок, аукционные лоты - всё здесь.

Berry - наше изобретение. Кофе в дрип-пакетах без кофеина с сублимированной ягодой. Уникальный вкусовой опыт, напиток на каждый день, интересная игрушка на один раз или всё вместе - решать вам.

Spirits- это кофе, выдержанный в бочках из-под рома или виски. Наш совместный проект с пивоварней, который объединил 2 года концентрации вкуса в нечто фантастическое.

Signature - это кофе, ради которого мы занимаемся своим делом. Уникальный, яркий, запоминающийся, не оставляющий равнодушных. Авторские проекты фермеров и наши собственные изыскания.

Seasons
重量
12 g
国家

Первое, что вы узнаёте о кофе - страна произрастания.

Это, конечно, неспроста. Терруар (совокупность географических и климатических особенностей) в совокупности с обработкой и генетикой придаёт кофе особенную вкусовую палитру.

Поэтому мы даже по аромату можем отличить, например, Эфиопию от Индонезии. У каждого есть свои фавориты: кто-то любит Бразилию, а кто-то Кению. Страна скажет далеко не всё о вкусе и характере кофе, но очень многое.

Остальное остаётся за генетикой, обработкой, и, конечно, мастерством обжарщика.

肯尼亚
评估

Оценка по 100-балльной шкале, присуждаемая кофе на основании листов оценки по стандартам SCA (Specialty Coffee Association) и CQI (Coffee Quality Institute).

  • От 80 баллов - спешелти кофе (при соблюдении ещё нескольких условий).
  • 90+ баллов - исключительный кофе. Присуждается крайне редко, в массовой продаже практически нет.

Помимо стандартов оценки SCA, существуют стандарты COE - конкурса Cup of Excellence, которые несколько отличаются. Правом оценки наделяется сертифицированный Q-грейдер или судья COE.

85.75
咖啡种

Генетика (ботаническая разновидность кофе) - один из важных факторов, влияющих на вкус кофе.

Марагоджип, гейша, пакамара, типика, бурбон, sl28, катурра, катуаи, кастильо - эти и другие названия вы найдёте на наших упаковках и в описании лотов на сайте.

Размер и форма листа, тип завязи, цвет спелой ягоды, высота куста, размер ягод и зёрен, и конечно вкусовые характеристики - на всё эти влияет разновидность кофе.

Существует более 500 классифицированных разновидностей арабики, активно культивируются более 100. Новые сорта получаются путём естественной мутации и скрещивания фермерами и профильными институтами с целью улучшить вкус, повысить урожайность и устойчивость к болезням и вредителям.

СЛ-28, CЛ-34
加工

Обработка (processing) значительно влияет на вкус кофе. Это комплекс процедур, выполняемых фермером или станцией обработки с момента сбора ягоды до окончания сушки зерна до необходимых значений.

Основные способы:

  • Натуральный (natural)
  • Мытый (washed)
  • Хани (honey)
  • Экспериментальный (комбинации способов и ферментации)
水洗
Eastbrew Coffee

滴灌袋中的咖啡 肯尼亚埃尔贡,中部省

我们的季节系列咖啡是一种传统的,稳定的和可识别的新鲜收获的咖啡,其中terroir是第一位。

Кофе в зернах и дрип-пакетах Кения Элгон от Eastbrew Coffee

哲学及品味简介

肯尼亚的季节性收获传奇变化SL28和SL34的洗涤加工从尼亚雷和麒麟亚加县从我们的合作伙伴联合的小农场 睡莲咖啡.

口味简介:一个密集而明亮的杯子,带有一束红色浆果,醋栗叶,樱桃,甜红茶和柑橘类水果。

关于咖啡生产

肯尼亚埃尔贡咖啡是种植在尼里和基里尼亚加县从中部省,有一个可识别的肯尼亚概况。

这种混合物是由我们的合作伙伴创造的 睡莲咖啡 -肯尼亚绿咖啡的主要出口商之一,直接与最好的加工站和农民合作社合作。

收获是手工完成的。 收获的浆果在同一天(不迟于24小时)送到最近的咖啡加工站。 浆果在加工站重新分类-只剩下成熟的浆果,然后将其放入特殊的发酵罐中18到48小时。 发酵过程受到严格控制。 发酵后,咖啡用水洗涤并在非洲床上晾干。 在干燥过程中,包装中的咖啡不断翻过来,中午用保护膜复盖。

然后羊皮纸中的咖啡被带到出口前准备站(干磨)进行进一步的加工(halling)和分类(分级)。

关于原产国

肯尼亚的咖啡种植在大型种植园和小农场。 小农是合作社的成员,将他们的作物捐赠给合作社拥有的加工站。 买家的主要商业利益是肯尼亚中部以及该国西部地区。 主要的咖啡产区包括尼耶里、基里尼亚加、穆兰加、恩布和其他一些地区。 根据地区的不同,咖啡种植在海拔1200至2200米的高度。 阿拉比卡的主要品种:SL28,SL34,Ruiru11,Batian,K7。

中部省是肯尼亚中部的一个地区。 它占地13.191平方公里,位于内罗毕以北,肯尼亚山以西,靠近a2公路线,距首都内罗毕东北42公里。 由于海拔较高,中部省份的气候通常比肯尼亚其他地区凉爽。 降雨相当稳定,分两个季节下降:第一个—从3月初到5月(长时间降雨),第二个—在10月和11月(短雨)。

肯尼亚中部省份有30多万农民和约70个加工站属于农民合作社。

肯尼亚有两个收获季节:主要和早期。 主要作物(后期收获/主要作物)在11月至12月收获,而早期作物(蝇类作物)在每年5月至6月收获。 我们的肯尼亚是来自主要作物的混合咖啡。

关于滴灌袋中的咖啡

滴漏袋里的咖啡是永远伴随着你的咖啡. 它可以在任何条件下酿造,没有工具和配件在家里,在办公室和旅行。

易于酿造,稳定性,结果的重复性,方便储存-这就是使滴灌袋成为一个难以置信的酷产品。 我们已经做得更好了。:我们不吝啬原料(绿咖啡),我们包装谷物尽可能新鲜在改良的气体环境中烘烤,我们不放过每杯咖啡的量,并仔细选择每个品种的配方和配置文件。 由于氮,咖啡保持其气味不变长达6个月,但它不会失去其基本品质,直到18个月。 最完整的滴灌包历史 在我们的杂志上读读咖啡吧。

每个袋子包含12克咖啡,这可以让你准备190-210克的饮料。 只需将其放在高杯上,并在细流中倒入92-96°c的水3次70克,直到水完全流动。 你可以找到更详细的说明 在我们的文章中。

这是与朋友分享对咖啡的热爱,并告诉全家人关于好咖啡的最好方式。 自己测试。

关于咖啡种植国家的视频-肯尼亚

Оплата

  • Картой онлайн. Оплата возможна любой банковской картой и другими платёжными сервисами.
  • Наложенный платёж.
  • Оплата на расчётный счёт компании. Счета выставляются автоматически при выборе типа покупателя "Компания".
  • Наличные.

Оплата наличными или картой при получении курьеру СДЭК или в отделении транспортной компании, а так же при получении в постаматах СДЭК.

Возврат товара

Если по каким-то причинам вас не устроила комплектация или характеристики товара, напишите нам в течение трёх дней с момента получения. Мы вернём вам средства на ваш банковский счёт в течение 5-30 рабочих дней (срок зависит от вашего банка) при условии возврата товара обратно за наш счёт.

Доставка

  • Самовывоз;
  • СДЭК;
  • Курьеры Яндекс;
  • Деловые Линии.

Работаем по всей России и за её пределами круглосуточно и без выходных.

Отправляем заказы 3 раза в неделю из города Москва.

Отправляем транспортными компаниями СДЭК, Деловые Линии и Яндекс до пункта выдачи, в постаматы или курьером.

Бесплатная доставка на розничные заказы при покупке в интернет-магазине кофе, чая и фильтров на сумму от 3000 рублей. Условия рассчитываются в корзине: там мы подскажем вам, сколько нужно добрать до бесплатной доставки.

Подробнее на странице Доставка и оплата.

По всем вопросам пишите нам на почту sales@eastbrew.com или по формам обратной связи.

Доставка кофе по России от Eastbrew
Сроки
Стоимость
Оплата
Производство Eastbrew Coffee
Доставка заказа
завтра
по предоплате

Reviews (1)

作者
Publication date27 february 2024 07:55
Эх, Африка
Больше всего люблю Кению. Мой первый яркий кофе, который открыл мне мир спешелти. Натуральная Кения конечно огонь, но мытая тоже прекрасна.
To add a review please sign up or login
Same stuff
New!
咖啡滴袋埃塞俄比亚汉贝拉 — Eastbrew Coffee
咖啡滴袋埃塞俄比亚汉贝拉 — Eastbrew Coffee
咖啡滴袋埃塞俄比亚汉贝拉
味道的花束:
цветы, ягоды, цитрусы
Price:
¥49.2
In stock
- +
明亮的果味咖啡为一个优秀的浓缩咖啡:鲜花,柑橘类水果和红色浆果。
New!
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Nensebo — Eastbrew Coffee
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Nensebo — Eastbrew Coffee
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Nensebo
味道的花束:
шоколад, специи, цитрусы
Price:
¥46.6
In stock
- +
天然加工的甜果咖啡。 简单而平衡是非洲的基本品味。
New!
咖啡滴袋埃塞俄比亚Haro Sorsa — Eastbrew Coffee
咖啡滴袋埃塞俄比亚Haro Sorsa — Eastbrew Coffee
-1%
咖啡滴袋埃塞俄比亚Haro Sorsa
味道的花束:
ежевика, цветы, цитрусы
¥56
Price:
¥55.3
In stock
- +
一个甜美,新鲜的杯子,具有极好的身体:鲜花,柑橘和深色浆果。
New!
咖啡滴袋埃塞俄比亚电影 — Eastbrew Coffee
咖啡滴袋埃塞俄比亚电影 — Eastbrew Coffee
咖啡滴袋埃塞俄比亚电影
味道的花束:
шоколад, малина, грейпфрут
Price:
¥50.1
In stock
- +
与出口商共同开发的天然和水洗埃塞俄比亚的混合物结果非常明亮和闪闪发光。
New!
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Gedeb — Eastbrew Coffee
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Gedeb — Eastbrew Coffee
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Gedeb
味道的花束:
карамель, цитрусы, абрикос
Price:
¥53.6
In stock
- +
多功能甜浓咖啡:核果、柑橘类水果和焦糖.
Enjoy with
咖啡肯尼亚埃尔贡
味道的花束:
черешня, чёрный чай, смородина
Price:
¥77.7
In stock
- +
一个密集而明亮的杯子,带有一束红色浆果,醋栗叶,樱桃,甜红茶和柑橘类水果。
New!
埃塞俄比亚汉贝拉咖啡 — Eastbrew Coffee
埃塞俄比亚汉贝拉咖啡 — Eastbrew Coffee
埃塞俄比亚汉贝拉咖啡
味道的花束:
цветы, ягоды, цитрусы
Price:
¥69.1
In stock
- +
明亮的果味咖啡为一个优秀的浓缩咖啡:鲜花,柑橘类水果和红色浆果。
New!
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Nensebo — Eastbrew Coffee
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Nensebo — Eastbrew Coffee
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Nensebo
味道的花束:
шоколад, специи, цитрусы
Price:
¥46.6
In stock
- +
天然加工的甜果咖啡。 简单而平衡是非洲的基本品味。
ORGANIC
Espresso Sweet Greta Organic — Eastbrew Coffee
Espresso Sweet Greta Organic — Eastbrew Coffee
Espresso Sweet Greta Organic
味道的花束:
малина, чёрный чай, виноград
Price:
¥63.9
In stock
- +
有机浓缩咖啡甜Greta,在埃塞俄比亚种植不含化学物质和农药。
New!
卢旺达加沙鲁咖啡 — Eastbrew Coffee
卢旺达加沙鲁咖啡 — Eastbrew Coffee
卢旺达加沙鲁咖啡
味道的花束:
гранат, вино, клубника
Price:
¥94.1
Only a few items left
- +
精致的咖啡与一束红酒,草莓,石榴,葡萄柚和焦糖。
Мы используем cookies. Используя сайт, вы подтверждаете согласие с пользовательским соглашением и политикой приватности.