Шоколадная фабрика

Правила дегустации шоколада ~ 5 минут на изучение и 30 минут на удовольствие ~ В начале 2022 года мы ввели в наш ассортимент bean-to-bar шоколад , начав с нашей любимой страны - Перу . В связи с этим мы хотим поделиться правилами оценки вкуса и качества шоколада, шагами дегустации, листами оценки и колесом вкусов шоколада, чтобы мы вместе могли оценивать и описывать...

Что такое Bean-to-Bar шоколад Кофе, путь которого можно проследить от ростка до чашки, уже никого не удивляет. Не это ли стало причиной пробуждения интереса к bean-to-bar шоколаду?