Необычный и вкусный
Кайфовый вкус у данного кофе, жаль его больше нет в наличии..
Архив
Кофе в зёрнах из Эфиопии, регион Оромия
Кофе для данного лота был собран с ближайших к станции ферм от 850 фермеров, средний размер ферм которых составляет от 2-х до 5-ти га.
| Производитель Небольшие фермерские хозяйства |
Обработка Натуральная |
Разновидность Местные разновидности |
Оценка 86 |
Урожай 2021 год |
Высота 1950 |
Вкусовой профиль: яркий и комплексный кофе с нотами косточковых фруктов, мускатного ореха, черного чая, сухофруктов и шоколада.
Варианты фасовки: 250 грамм, 1 килограмм и молотый в дрип-пакетах. Мы можем помолоть кофе под любой способ заваривания, просто поставьте галочку напротив пункта Помол и выберите размер помола под ваш способ приготовления.
О стране произрастания
С точки зрения условий выращивания эфиопский кофе можно разделить на три группы: forest, garden и plantation. В категорию forest относят деревья, растущие в лесах в естественной тени, преимущественно на юго-западе страны. Garden – самый распространенный тип выращивания кофе, дающий основной объем производства. Деревья растут рядом с домом фермера. Меньше теневых деревьев, и фермеры искусственно ограничивают тень подрезкой. Довольно часто используются удобрения. Категория Plantation встречается относительно редко. Кофе растет на больших фермах, где используются основные методы ведения сельского хозяйства: обрезка, удобрения, мульчирование, селекция. Поэтому single estate кофе из Эфиопии, то есть кофе с одной фермы, сравнительно редок. В Эфиопии растет довольно много разновидностей арабики, которые маркируют обычно как местные разновидности или эфиопское наследие. Что касается климата и ландшафта, горы есть в западной части страны, соответственно, климат мягче, восток представляет собой плоскогорье и более засушлив. Эфиопские кофейные регионы – Йиргачифф, Сидамо, Лиму, Джимма, Лекемпти, Харрар. Регион Сидамо одновременно является торговой маркой, официально зарегистрированной правительством Эфиопии в 2004 году с целью продвижения кофе из данного региона. Кофе растет на высоте 1400 – 2200 метров над уровнем моря. Урожай собирают с октября по январь.
О станции обработки
Станция обработки Chamola and Hangadi Woreda располагается в регионе Oromia (Оромия), округ Shakiso (Шакисо), зона Guji (Гуджи); ближайший к станции город Shakiso (Шакисо). Кофе для данного лота был собран с ближайших к станции ферм, средний размер которых составляет от 2-х до 5-ти га; общее количество фермеров, сотрудничающих со станцией 850. Фермы располагаются на высоте от 1800 до 1950 м над уровнем моря. Кофе сушится на африканских кроватях в течение 15 – 18 дней.
Фотографии от экспортёра Testi Coffee Trading PLC
Видео о стране произрастания кофе - Эфиопии
|
Оплата
Оплата наличными или картой при получении курьеру СДЭК или в отделении транспортной компании, а так же при получении в постаматах СДЭК. Возврат товара Если по каким-то причинам вас не устроила комплектация или характеристики товара, напишите нам в течение трёх дней с момента получения. Мы вернём вам средства на ваш банковский счёт в течение 5-30 рабочих дней (срок зависит от вашего банка) при условии возврата товара обратно за наш счёт. |
 |
|
Доставка
Работаем по всей России и за её пределами круглосуточно и без выходных. Отправляем заказы 3 раза в неделю из города Москва. Отправляем транспортными компаниями СДЭК, Деловые Линии и Яндекс до пункта выдачи, в постаматы или курьером. Бесплатная доставка на розничные заказы при покупке в интернет-магазине кофе, чая и фильтров на сумму от 3000 рублей. Условия рассчитываются в корзине: там мы подскажем вам, сколько нужно добрать до бесплатной доставки. Подробнее на странице Доставка и оплата. По всем вопросам пишите нам на почту sales@eastbrew.com или по формам обратной связи. |
 |
Кофейня Eastbrew Coffee
Кофейня и шоу-рум на Котельнической набережной в Москве.
Бесплатно
Можно забрать
2 мая 2025
От 175 ₽ до 365 ₽
по предоплате
Можно забрать
5 мая 2025
1 483 ₽
по предоплате
Отзывы (1)
Автор
Андрей
АндрейДата публикации23 августа 2022 20:21
Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Похожие товары
New!
Кофе Бурунди Мусенга
Букет:
карамель, апельсин, цветы
Плотная чашка с букетом чёрного чая, карамели, красных ягод, цукатов и цветочного мёда.
Новинка
.
Кофе Бразилия Флавио Рейс
Букет:
нуга, цветочный мёд, лесной орех
Классическая сбалансированная Бразилия с цветочно-ореховым ароматом и букетом из нуги, лесного ореха и цветочного мёда.
Кофе Бразилия Фелпс
Букет:
шоколад, миндаль, цветы
Традиционная Бразилия с орехово-шоколадными оттенками и цветочной ароматикой.
Архив
Кофе Индонезия Адена
Букет:
тёмные ягоды, инжир, тропики
Яркий, плотный и бархатистый кофе с богатым букетом из тёмных ягод, инжира и тропических фруктов.
Хит!
Эспрессо Маленькая Лошадка
Букет:
шоколад, специи, нуга
Кофе с орехово-шоколадным профилем, плотным, маслянистым телом и нотами тёмного шоколада, косточковых фруктов, миндаля и специй.
Попробуйте и это
Новинка
.
Кофе Бразилия Флавио Рейс
Букет:
нуга, цветочный мёд, лесной орех
Классическая сбалансированная Бразилия с цветочно-ореховым ароматом и букетом из нуги, лесного ореха и цветочного мёда.
Микс
Наборы кофе в дрип-пакетах из разных стран, разных вариаций и разных обработок в одной упаковке.
Кофе Эфиопия Рас-Дашэн
Букет:
шоколад, малина, грейпфрут
Чистая и сочная Эфиопия с оттенками цветов, бергамота, малины, лайма, чёрного чая и косточковых фруктов.
86.75
.
Кофе Бразилия Данило Барбосса
Букет:
шоколад, нуга, тёмные ягоды
Яркий плодовый кофе сбалансированной анаэробной обработки с букетом из нуги, тропических фруктов и тёмных ягод.
Decaf
Кофе Гватемала Декаф
Букет:
шоколад, табак, чернослив
Прекрасный кофе без кофеина с плотным, округлым телом и нотками вяленого банана, тёмного шоколада, табака и чернослива.
