Записи автора Василина Тремпелкина

Чай маття: история напитка и способы заваривания ~ 5 минут на чтение за чашкой чая ~ Когда-то этот чай был атрибутом чайных церемоний, а сейчас его можно отведать практически в любой кофейне. Расскажем о чае маття, окунемся в историю и узнаем, в чем его польза и вред, и как правильно заваривать знаменитый японский чай.

Каскара — что это, и как из неё получить вкусный напиток? ~ 3 минуты на занимательное чтение ~ Каскара (от испанского  cascara - кожура, кáскара) - это высушенная кожура ягод кофе, из которой можно сделать вкусный напиток. Чаще всего кофейную мякоть используют как натуральное удобрение, однако в последнее время этот напиток все чаще появляется в меню кофеен третьей...

В чем разница между латте, капучино и флэт уайтом? ~ 3 минут на чтение за чашкой капучино ~ В этой статье мы научимся различать 3 популярных молочных напитка. Ведь все они состоят из одних и тех же ингредиентов, но имеют разный вкус и характер. Какой из этих напитков более насыщенный, а какой имеет нежный молочный вкус, и какой из них подойдет именно Вам?