New!
Воронка Origami   фото 1 — Eastbrew Coffee

Воронка Origami

Керамическая воронка для заваривания кофе Origami Dripper.
Бренд
Цена:
4 850

Дополнительно

Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...

Характеристики

Объём
M
Материал
Керамика
Цвет
бежевыйбирюзовыйжёлтыйсинийоранжевыйзелёный матовыйчерныйбелыйкрасныйсветло-розовыйсерый
Страна
Япония
Подходящий фильтр

Не забудьте купить фильтр к выбранному инструменту для заваривания кофе. Здесь перечислены подходящие форматы и размеры фильтров для этого аксессуара.

V60 02, Wave 155, Wave 185
Принцип заваривания

Принципы заваривания кофе так же сложно делить на группы, как музыку чётко делить на жанры. Но вот что получилось бы, если бы мы попытались:

  • Перколяция (percōlāre (лат.) - протекать). Вода проникает через кофе под воздействием гравитации, экстрагируя вещества из него. Заваривание в кемексе, воронках и капельных кофеварках мы объединяем словом пуровер (pour over (англ.) - лить сверху).
  • Иммерсия (immersio (лат.) - погружение). Кофе настаивается в воде в относительно статичной среде всё время контакта. Френч-пресс, джезва, чашка и специальные воронки.
  • Давление. Кофе экстрагируется в воде под воздействием давления. Старый добрый эспрессо в кофемашине, а так же аксессуары аэропресс и cafflano kompresso.

Многие из аксессуаров для заваривания кофе, такие как аэропресс и воронка десембер, позволяют комбинировать эти принципы.

Перколяция

Описание

Воронка Оригами для заваривания кофе

Японская воронка Origami из тонкой керамики - глоток свежего воздуха для формата керамических воронок. Превосходный дизайн, хорошая теплоёмкость и правильный угол позволит вам стабильно заваривать яркий и сбалансированный напиток.

Не забудьте деревянную подставку.

Воронка изготовлена из фарфора Мино в Японии, в гончарной мастерской с более чем 400-летней историей.

Победитель чемпионата России Brewers Cup 2019 года Ябловская Виолетта использовала именно эту воронку. В ваших руках инструмент, который поможет вам заварить чашку, достойную мирового чемпионата.

Для воронки Origami подходят фильтры формата Wave 185 (для маленькой модели - Wave 155), но у крайнем случае можно воспользоваться фильтрами V60 02.

Отзывы (1)

Автор
Дата публикации13 декабря 2023 08:18
Оригинальные
Оригинальные. Не в том смысле, что интересные, а в том, что здесь оригинал, а не подделка, как почти везде в России - из алиэкспресса. Респект!
Автор
Дата публикации13 января 2024 01:21
Да, это так, к сожалению. Сама идея реплик и воровства противоречит всему, что мы ценим в жизни и в кофе. Спасибо за отзыв!
Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Похожие товары
Цена:
Уточнить
В наличии
- +
Цена:
Уточнить
В наличии
- +
New!
Подставка Origami — Eastbrew Coffee
Подставка Origami — Eastbrew Coffee
Цена:
980
В наличии
- +
Деревянная и пластиковая подставка для воронки Origami.
Цена:
11 800
В наличии
- +
Кофемолка, воронка, термокружка и чайник в одном прекрасном корпусе.
Цена:
1 990
Осталось несколько штук
- +
Френч-пресс для заваривания кофе и чая Timemore.
Попробуйте и это
Кофе в дрип-пакетах Перу Кордильера
Букет:
карамель, чёрный чай, какао
Цена:
480
В наличии
- +
Кофе молотый в дрип-пакетах Перу Кордильера для заваривания в чашке.
New!
Кофе Индонезия Адена — Eastbrew Coffee
Кофе Индонезия Адена
Букет:
тёмные ягоды, тропические фрукты, инжир
Цена:
1 020
В наличии
- +
Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Indonesia Adena свежей обжарки.
Хит!
Эспрессо Москва-Владивосток — Eastbrew Coffee
Эспрессо Москва-Владивосток — Eastbrew Coffee
Эспрессо Москва-Владивосток
Букет:
малина, тёмный виноград, грейпфрут
Цена:
720
В наличии
- +
Яркий сочный эспрессо с обволакивающей сладостью молочного шоколада, нотами черного чая, бергамота, малины и приятной кислотностью лайма.
Кофе Индонезия Джая
Букет:
специи, шиповник, тёмные ягоды
Цена:
840
В наличии
- +
Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Indonesia Jaya свежей обжарки.
Кофе Гватемала Фуэго
Букет:
сливочная нуга, печёное яблоко, улун
Цена:
790
В наличии
- +
Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Гватемала Фуэго свежей обжарки.
Кофе Эфиопия Бале Маунтин
Букет:
чёрный чай, лесные ягоды, тропические фрукты
Цена:
840
В наличии
- +
Кофе в зёрнах, молотый и в дрип-пакетах Эфиопия Бале Маунтин свежей обжарки.