ЯГОДА
黑莓滴灌袋中的咖啡 фото 1 — Eastbrew Coffee

黑莓滴灌袋中的咖啡

(1) 5.00 1
用冷冻干燥的黑莓滴袋装无咖啡因咖啡。 花束包括黑莓派,干果蜜饯和辛辣的热葡萄酒。
Цена:
¥66.5
Eastbrew Coffee: Out of stock

Дополнительно

Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Your E-Mail
Validity time
- required to fill
Checking...

Features

Мы объединяем наш кофе в несколько семейств, чтобы выделить ключевые особенности и помочь ориентироваться в богатом разнообразии.

Espresso - бленд или моносорт сезонного кофе традиционной для страны обработки и ботанической разновидности, обжаренный для ценителей эспрессо и молочных напитков.

Seasons - это сезонный кофе традиционной для страны обработки и ботанической разновидности. Основа кофейной традиции страны, собранный чаще всего из одного региона. Узнаваемый вкус, постоянство и баланс.

Single Estate - это кофе от фермера, с которым мы знакомы, и о котором рады рассказать вам. Такой кофе выращен, собран и обработан одними руками на одной земле с высокой степенью ответственности и стремления к совершенству.

Special - это особенный кофе ввиду самых разных причин. Органический кофе, без кофеина, инфьюз, победители конкурсов и выставок, аукционные лоты - всё здесь.

Berry - наше изобретение. Кофе в дрип-пакетах без кофеина с сублимированной ягодой. Уникальный вкусовой опыт, напиток на каждый день, интересная игрушка на один раз или всё вместе - решать вам.

Spirits- это кофе, выдержанный в бочках из-под рома или виски. Наш совместный проект с пивоварней, который объединил 2 года концентрации вкуса в нечто фантастическое.

Signature - это кофе, ради которого мы занимаемся своим делом. Уникальный, яркий, запоминающийся, не оставляющий равнодушных. Авторские проекты фермеров и наши собственные изыскания.

Berry
重量
10 g
特征
Decaf
咖啡种

Генетика (ботаническая разновидность кофе) - один из важных факторов, влияющих на вкус кофе.

Марагоджип, гейша, пакамара, типика, бурбон, sl28, катурра, катуаи, кастильо - эти и другие названия вы найдёте на наших упаковках и в описании лотов на сайте.

Размер и форма листа, тип завязи, цвет спелой ягоды, высота куста, размер ягод и зёрен, и конечно вкусовые характеристики - на всё эти влияет разновидность кофе.

Существует более 500 классифицированных разновидностей арабики, активно культивируются более 100. Новые сорта получаются путём естественной мутации и скрещивания фермерами и профильными институтами с целью улучшить вкус, повысить урожайность и устойчивость к болезням и вредителям.

阿拉比卡品种
产地来源

Для описания происхождения лотов мы используем английские слова из-за трудности ёмкого и элегантного перевода.

Single Estate - это кофе от фермера, с которым мы знакомы, и о котором рады рассказать вам. Такой кофе выращен, собран и обработан одними руками на одной земле с высокой степенью ответственности и стремлению к улучшению.

Single Origin - это кофе, собранный из одного региона от разных фермеров станцией обработки или экспортёром (часто в одном лице), который обрабатывает и сортирует кофе, готовя его к отправке.

Blend - это фирменный продукт, который отражает наше видение и предпочтения в кофе. Это кофе более тёмной обжарки под эспрессо и для заваривания в джезве (турке), и это не обязательно "смесь" в привычном понимании.

Single Origin
生长高度

Высота произрастания кофе является частью важнейшей характеристики - терруара. Терруар - это совокупность географических и климатических особенностей места, где вырос кофе.

Среди них:

  • Среднегодовая температура
  • Число осадков и их источник
  • Химический состав почвы
  • Ветра и солнечные дни
  • Суточные перепады температуры

Именно терруар придаёт зерну уникальные узнаваемые вкусовые ноты, и именно поэтому мы уделяем этому столько внимания.

1800
加工

Обработка (processing) значительно влияет на вкус кофе. Это комплекс процедур, выполняемых фермером или станцией обработки с момента сбора ягоды до окончания сушки зерна до необходимых значений.

Основные способы:

  • Натуральный (natural)
  • Мытый (washed)
  • Хани (honey)
  • Экспериментальный (комбинации способов и ферментации)
Декофеинизация, Сублимация
Eastbrew Coffee

Кофе без кофеина в дрип-пакетах с Ежевикой

Кофе без кофеина из Гватемалы и ежевика, выращенная в Алтайском крае.

Кофе без кофеина Гватемала Декаф от Eastbrew Coffee

Философия и вкусовой профиль

Когда-то мы придумали добавлять в дрип-пакеты дегидрированную ягоду, выращенную в России, для экспорта в Китай. И получилось столь хорошо, что с 2021 года они всегда есть в нашем ассортименте. Это натуральные сублимированные ягоды, выращенные в Алтайском крае. Мы пободрали зерно и 4 вида ягоды, сочетание которых позволило добиться прекрасного баланса, плотного тела и яркого букета.

Для дрип-пакетов с вишней мы используем соотношение 60% ягоды на 40% кофе. В каждом пакетике 10 грамм смеси. 

Вкусовой профиль: это кофе похож на пирог с ежевикой, компот из сухофруктов и пряный глинтвейн одновременно.

О кофе в дрип-пакетах

Кофе в дрип-пакетах - это кофе, который всегда с тобой. Его заваривать в любых условиях без инструментов и аксессуаров дома, в офисе и в путешествии.

Простота заваривания, стабильность, повторяемость результата, удобство хранения - вот что делает дрип-пакеты невероятно крутым продуктом. Мы сделали его ещё лучше: мы не скупимся на сырьё (зелёный кофе), мы фасуем зерно максимально свежей обжарки в модифицированной газовой среде, мы не жалеем количества кофе на чашку и тщательно подбираем рецепт и профиль для каждого сорта. Благодаря азоту кофе сохраняет свой букет неизменным до 6 месяцев, но и до 18 месяцев он не теряет своих базовых качеств. Самую полную историю дрип-пакета вы можете прочитать в нашем журнале о кофе.

В каждом пакетике по 12 грамм кофе, что позволяет вам приготовить 190-210 грамм напитка. Просто поставьте на высокую чашку и влейте воду 92-96°C тонкой струйкой 3 раза по 70 грамм до полного протекания воды. Более подробную инструкцию вы можете найти в нашей статье.

Это лучший способ поделиться любовью к кофе с другом и рассказать о хорошем кофе всей семье. Проверено на себе.

Видео о стране произрастания кофе - Гватемале

Оплата

  • Картой онлайн. Оплата возможна любой банковской картой и другими платёжными сервисами.
  • Наложенный платёж.
  • Оплата на расчётный счёт компании. Счета выставляются автоматически при выборе типа покупателя "Компания".
  • Наличные.

Оплата наличными или картой при получении курьеру СДЭК или в отделении транспортной компании, а так же при получении в постаматах СДЭК.

Возврат товара

Если по каким-то причинам вас не устроила комплектация или характеристики товара, напишите нам в течение трёх дней с момента получения. Мы вернём вам средства на ваш банковский счёт в течение 5-30 рабочих дней (срок зависит от вашего банка) при условии возврата товара обратно за наш счёт.

Доставка

  • Самовывоз;
  • СДЭК;
  • Курьеры Яндекс;
  • Деловые Линии.

Работаем по всей России и за её пределами круглосуточно и без выходных.

Отправляем заказы 3 раза в неделю из города Москва.

Отправляем транспортными компаниями СДЭК, Деловые Линии и Яндекс до пункта выдачи, в постаматы или курьером.

Бесплатная доставка на розничные заказы при покупке в интернет-магазине кофе, чая и фильтров на сумму от 3000 рублей. Условия рассчитываются в корзине: там мы подскажем вам, сколько нужно добрать до бесплатной доставки.

Подробнее на странице Доставка и оплата.

По всем вопросам пишите нам на почту sales@eastbrew.com или по формам обратной связи.

Доставка кофе по России от Eastbrew
Сроки
Стоимость
Оплата
Производство Eastbrew Coffee
по предоплате

Reviews (1)

作者
Publication date21 november 2024 04:33
Натурально, полезно и вкусно. Не могу без кофе, а здесь ещё и натуральная ягода! Отличный кофе получился!
To add a review please sign up or login
Same stuff
New!
咖啡滴袋埃塞俄比亚汉贝拉 — Eastbrew Coffee
咖啡滴袋埃塞俄比亚汉贝拉 — Eastbrew Coffee
咖啡滴袋埃塞俄比亚汉贝拉
味道的花束:
цветы, ягоды, цитрусы
Price:
¥49.2
In stock
- +
明亮的果味咖啡为一个优秀的浓缩咖啡:鲜花,柑橘类水果和红色浆果。
New!
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Nensebo — Eastbrew Coffee
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Nensebo — Eastbrew Coffee
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Nensebo
味道的花束:
шоколад, специи, цитрусы
Price:
¥46.6
In stock
- +
天然加工的甜果咖啡。 简单而平衡是非洲的基本品味。
New!
咖啡滴袋埃塞俄比亚Haro Sorsa — Eastbrew Coffee
咖啡滴袋埃塞俄比亚Haro Sorsa — Eastbrew Coffee
-1%
咖啡滴袋埃塞俄比亚Haro Sorsa
味道的花束:
ежевика, цветы, цитрусы
¥56
Price:
¥55.3
In stock
- +
一个甜美,新鲜的杯子,具有极好的身体:鲜花,柑橘和深色浆果。
New!
咖啡滴袋埃塞俄比亚电影 — Eastbrew Coffee
咖啡滴袋埃塞俄比亚电影 — Eastbrew Coffee
咖啡滴袋埃塞俄比亚电影
味道的花束:
шоколад, малина, грейпфрут
Price:
¥50.1
In stock
- +
与出口商共同开发的天然和水洗埃塞俄比亚的混合物结果非常明亮和闪闪发光。
New!
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Gedeb — Eastbrew Coffee
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Gedeb — Eastbrew Coffee
咖啡在滴水袋埃塞俄比亚Gedeb
味道的花束:
карамель, цитрусы, абрикос
Price:
¥53.6
In stock
- +
多功能甜浓咖啡:核果、柑橘类水果和焦糖.
Enjoy with
SCA 88
咖啡在哥伦比亚El Rincon滴灌袋 — Eastbrew Coffee
咖啡在哥伦比亚El Rincon滴灌袋 — Eastbrew Coffee
咖啡在哥伦比亚El Rincon滴灌袋
味道的花束:
шоколад, инжир, бурбон
Price:
¥70
In stock
- +
甜咖啡,持久厌氧发酵,酒香浓郁,果香浓郁。
咖啡滴袋肯尼亚埃尔贡
味道的花束:
черешня, чёрный чай, смородина
Price:
¥51.8
In stock
- +
一个密集而明亮的杯子,带有一束红色浆果,醋栗叶,樱桃,甜红茶和柑橘类水果。
浓咖啡北极光
味道的花束:
алкоголь, лесные ягоды, тропические фрукты
Price:
¥82
In stock
- +
明亮的糖浆浓咖啡,浓稠粘稠,带有明显的酒精味和一束野生浆果和热带水果。
ЯГОДА
蓝莓滴袋咖啡  — Eastbrew Coffee
蓝莓滴袋咖啡  — Eastbrew Coffee
蓝莓滴袋咖啡
味道的花束:
карамель, шиповник, черника
Price:
¥60.5
In stock
- +
无咖啡因咖啡在滴袋与冻干蓝莓。 花束包括蓝莓派,干果蜜饯和辛辣的热葡萄酒。
ORGANIC
Espresso Sweet Greta Organic — Eastbrew Coffee
Espresso Sweet Greta Organic — Eastbrew Coffee
Espresso Sweet Greta Organic
味道的花束:
малина, чёрный чай, виноград
Price:
¥63.9
In stock
- +
有机浓缩咖啡甜Greta,在埃塞俄比亚种植不含化学物质和农药。
Мы используем cookies. Используя сайт, вы подтверждаете согласие с пользовательским соглашением и политикой приватности.