Популярный японский зелёный чай банча на каждый день. Скрученные в иглы листья изготавливают из чая урожая конца лета или начала осени.
Описание напитка: настой светло-зеленого цвета, аромат молочный, во вкусе сливочные ноты с долгим сладким послевкусием.
Способ приготовления: заваривать 1 минуту при температуре воды 70-80 градусов, 1 ложка на 150 мл. воды.