Москва

Ваш город Москва?

Promotions and bonuses

Questions and answers

Coffee magazine

Eastbrew Club

8 (800) 600-76-42

Напишите мне

Total:

View cart

Москва

Ваш город Москва?

Coffee in drip bags Ethiopia Ras Dashen фото 1 — Eastbrew Coffee

Coffee in drip bags Ethiopia Ras Dashen фото 2 — Eastbrew Coffee

Coffee in drip bags Ethiopia Ras Dashen фото 3 — Eastbrew Coffee

Coffee in drip bags Ethiopia Ras Dashen фото 4 — Eastbrew Coffee

Coffee in drip bags Ethiopia Ras Dashen фото 5 — Eastbrew Coffee

Coffee in drip bags Ethiopia Ras Dashen фото 6 — Eastbrew Coffee

Coffee in drip bags Ethiopia Ras Dashen

(1)

Ground coffee in drip bags Ethiopia is designed for brewing in a cup.

Brand

Eastbrew Coffee

Цена:

$6.83

Eastbrew Coffee: In stock

Коробка 8 штук ($6.83)
Коробка 30 штук ($26.13)
1 штука ($0.89)

- +

Сообщить о поступлении

Сообщить о поступлении товара

Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты

Your E-Mail

Validity time

- required to fill

Checking...

Features

Family

Мы объединяем наш кофе в несколько семейств, чтобы выделить ключевые особенности и помочь ориентироваться в богатом разнообразии.

Espresso - бленд или моносорт сезонного кофе традиционной для страны обработки и ботанической разновидности, обжаренный для ценителей эспрессо и молочных напитков.

Seasons - это сезонный кофе традиционной для страны обработки и ботанической разновидности. Основа кофейной традиции страны, собранный чаще всего из одного региона. Узнаваемый вкус, постоянство и баланс.

Single Estate - это кофе от фермера, с которым мы знакомы, и о котором рады рассказать вам. Такой кофе выращен, собран и обработан одними руками на одной земле с высокой степенью ответственности и стремления к совершенству.

Special - это особенный кофе ввиду самых разных причин. Органический кофе, без кофеина, инфьюз, победители конкурсов и выставок, аукционные лоты - всё здесь.

Berry - наше изобретение. Кофе в дрип-пакетах без кофеина с сублимированной ягодой. Уникальный вкусовой опыт, напиток на каждый день, интересная игрушка на один раз или всё вместе - решать вам.

Spirits- это кофе, выдержанный в бочках из-под рома или виски. Наш совместный проект с пивоварней, который объединил 2 года концентрации вкуса в нечто фантастическое.

Signature - это кофе, ради которого мы занимаемся своим делом. Уникальный, яркий, запоминающийся, не оставляющий равнодушных. Авторские проекты фермеров и наши собственные изыскания.

Seasons

Weight

12 g

Score

Оценка по 100-балльной шкале, присуждаемая кофе на основании листов оценки по стандартам SCA (Specialty Coffee Association) и CQI (Coffee Quality Institute).

От 80 баллов - спешелти кофе (при соблюдении ещё нескольких условий).

90+ баллов - исключительный кофе. Присуждается крайне редко, в массовой продаже практически нет.

Помимо стандартов оценки SCA, существуют стандарты COE - конкурса Cup of Excellence, которые несколько отличаются. Правом оценки наделяется сертифицированный Q-грейдер или судья COE.

84.5

Variety

Генетика (ботаническая разновидность кофе) - один из важных факторов, влияющих на вкус кофе.

Марагоджип, гейша, пакамара, типика, бурбон, sl28, катурра, катуаи, кастильо - эти и другие названия вы найдёте на наших упаковках и в описании лотов на сайте.

Размер и форма листа, тип завязи, цвет спелой ягоды, высота куста, размер ягод и зёрен, и конечно вкусовые характеристики - на всё эти влияет разновидность кофе.

Существует более 500 классифицированных разновидностей арабики, активно культивируются более 100. Новые сорта получаются путём естественной мутации и скрещивания фермерами и профильными институтами с целью улучшить вкус, повысить урожайность и устойчивость к болезням и вредителям.

Местные разновидности

Origin

Single Origin

Growth Height

Высота произрастания кофе является частью важнейшей характеристики - терруара. Терруар - это совокупность географических и климатических особенностей места, где вырос кофе.

Среди них:

Среднегодовая температура
Число осадков и их источник
Химический состав почвы
Ветра и солнечные дни
Суточные перепады температуры

Именно терруар придаёт зерну уникальные узнаваемые вкусовые ноты, и именно поэтому мы уделяем этому столько внимания.

2100

Processing

Обработка (processing) значительно влияет на вкус кофе. Это комплекс процедур, выполняемых фермером или станцией обработки с момента сбора ягоды до окончания сушки зерна до необходимых значений.

Основные способы:

Натуральный (natural)
Мытый (washed)
Хани (honey)
Экспериментальный (комбинации способов и ферментации)

Washed

Description

Coffee in drip bags from Ethiopia

Our coffee from the Single Origin line

~traditional, stable and recognizable coffee of fresh harvest, where terroir is in the first place ~

About coffee in drip bags

Coffee in drip bags is coffee that is always with you. It can be brewed in any conditions without tools and accessories at home, in the office and on a trip.

Ease of brewing, stability, repeatability of the result, convenience of storage - that's what makes drip bags an incredibly cool product. We made it even better: we do not skimp on raw materials (green coffee), we pack grain as fresh as possible in a modified gas environment, we do not spare the amount of coffee per cup and carefully select the recipe and profile for each variety.

This is the best way to share the love of coffee with a friend and tell the whole family about good coffee. Tested on yourself.

Reviews (1)

Author

Сергей

Publication dateDecember 12, 2023 08:44

Вот правда. Только мытая эфиопия. Каждый день. В ваших дрип-пакетах, а иногда (очень редко) завариваю зерно в воронке.

To add a review please sign up or login

Same stuff

Coffee in drip bags Indonesia Adena

Flavor:

тёмные ягоды, тропические фрукты, инжир

Price:

$8.11

Only a few items left

Ground coffee in Indonesia Jaya drip bags for brewing in a cup.

SPIRITS

Drip Bag Coffee Guatemala x Russian Imperial Stout

Flavor:

миндаль, алкоголь, сливочная нуга

Price:

$9.27

In stock

Ground coffee in drip bags aged in a barrel Guatemala x Russian Imperial Stout for brewing in a cup.

Drip Bags Coffee Columbia Bet-el Gesha

Price:

$2.58

In stock

Ground coffee in Columbia Betel Gesha drip bags for brewing in a cup.

Кофе в дрип-пакетах Восток-1

Price:

$6.18

In stock

Кофе молотый в дрип-пакетах Восток-1 для заваривания в чашке.

Drip Bags Coffee Northern Lights

Flavor:

алкоголь, лесные ягоды, тропические фрукты

Price:

$7.47

In stock

Ground coffee in Northern Lights drip bags for brewing in a cup.

Coffee in drip bags Kenya Elgon

Flavor:

черешня, чёрный чай, смородина

Price:

$7.47

In stock

Ground coffee in Kenya Elgon drip bags for brewing in a cup.

Enjoy with

New!

Coffee Indonesia Adena

Flavor:

тёмные ягоды, тропические фрукты, инжир

Price:

$13.13

In stock

Coffee beans, ground and in drip bags Indonesia Sumatra Gayo fresh roast.

Guatemala Fuego Coffee

Flavor:

сливочная нуга, печёное яблоко, улун

Price:

$10.17

In stock

Coffee beans, ground and in fresh-roasted Guatemala Fuego drip bags.

Decaf

Coffee in drip bags Decaf

Flavor:

миндаль, тёмный шоколад, финик

Price:

$6.83

In stock

Ground coffee in drip bags Guatemala Decaf for brewing in a cup.

Coffee in drip bags Rwanda Karisimbi

Flavor:

черешня, чёрный чай, тёмные ягоды

Price:

$6.83

In stock

Ground coffee in Rwanda Karisimbi drip bags for brewing in a cup.

В пути

Coffee Brazil Flavio Reis

Flavor:

нуга, цветочный мёд, лесной орех

Price:

$7.34

In stock

Coffee beans, ground and in drip bags Brazil Flavio Reis fresh roast.

Drip Bags Coffee Columbia Bet-el Gesha

Price:

$2.58

In stock

Ground coffee in Columbia Betel Gesha drip bags for brewing in a cup.

Все товары категории

Brands