Описание
Кофе без кофеина в дрип-пакетах с ягодой
Для декафеинизации этого кофе были использованы органические соединения, позволившие сохранить напитку тело и богатый букет.
Подробная информация о происхождении кофе
О кофе с ягодой
Кофейное зерно обладает огромным спектром кислотности и сладости. Мы решили подчеркнуть богатство вкусов и добавили в дрипы ягоду.
Это натуральные сублимированные ягоды с Алтая, которые мы долго выбирали. Нам был важен как вкус, так и возможность добиться необходимой фракции для дрип-пакета.
И все получилось!
Наши дрипы с ягодой по аромату напоминают ягодный пирог, вкус яркий, текстура плотная, как будто пьешь компот. При этом ягода не полностью заглушает кофе, а подчеркивает и дополняет ягодный профиль кофе.
Для дрип-пакетов мы используем соотношение 60% ягоды на 40% кофе. В каждом пакетике 13 гр. смеси.
Завариваются такие дрипы точно также, как и обычные: три вливания ~ по 60 гр. воды. Температура - 96 градусов.
Но помните, что всегда можно экспериментировать и подбирать рецепт, который понравится именно вам!
О кофе в дрип-пакетах
Кофе в дрип-пакетах - это кофе, который всегда с тобой. Его заваривать в любых условиях без инструментов и аксессуаров дома, в офисе и в путешествии.
Простота заваривания, стабильность, повторяемость результата, удобство хранения - вот что делает дрип-пакеты невероятно крутым продуктом. Мы сделали его ещё лучше: мы не скупимся на сырьё (зелёный кофе), мы фасуем зерно максимально свежей обжарки в модифицированной газовой среде, мы не жалеем количества кофе на чашку и тщательно подбираем рецепт и профиль для каждого сорта.
Это лучший способ поделиться любовью к кофе с другом и рассказать о хорошем кофе всей семье. Проверено на себе.
Отзывы (0)
